(!)Abonner på vår kanal på Zen >>IDEER FOR LIFE| NOVATE.RU<
egg - en favoritt frokost i mange kulturer. Eggerøre, stekt egg eller egg, kokt i en hardkokt eller bløtkokte - de mest kjente versjonene. Hvis du vil ha mangfold, kan du bruke disse to oppskrifter. Forberedelse tar en fjerdedel av en time, men familien vil bli henrykt av en ny kombinasjon av smaker.
Beregn alle alternativene egg steke det er usannsynlig slik en myriade av retter, og hver etnisk mat hemmeligheter. Disse oppskriftene delte en italiensk kokk Vincenzo Barba. Stekt egg i en bolle hans barndom bortskjemt bestemor og egg-Kokot kokk tradisjonelt forbereder for sin kone.
Eggerøre i en bolle
For stekte egg i en bolle trenger disse ingrediensene:
3 runde muffins
melk
sylteagurker
200 gr. skinke (eller annet kjøtt til smak)
50 oz. smør
3 egg
Fremgangsmåten for fremstillingen er enkel. Det bør være kuttet fra toppen av valsene og fjerne den smule, slik at det så ut som et tomt beger. En rull dynket i melk, og deretter sette på kjelen (pergament).
Bun lag lå alle ingrediensene. På bunnen - et lite stykke smør, deretter finhakket agurk, etter - skinke. Top bryte et egg. Trenger så podgadat mengde fylling til egget var på toppen, men ikke druknet i en bolle, og proteinet ikke renne ned langs sidene. På toppen av egg verdt pepper og litt salt.
Brød bakt i en ovn forvarmet til 200 grader, 5 minutter. Etter at temperaturen må være avtatt til 180 grader og ovnen i ytterligere 10 minutter. Serveres varm.
Hvis du ønsker å eksperimentere, i stedet for agurk og skinke, kan du bruke en farse av laks og mozzarella ost.
Egg-Kokot
Egg-Kokot - tradisjonell fransk rett er enkelt å lage mat og i vårt kjøkken.
Dette vil kreve:
50 oz. smør
1 boks boks sardiner
1-2 tomater
spinatblader
100 gr. hard ost
100 gr. krem
3 egg
Urter etter smak
Egg-Kokot kokt i keramiske former. Alle ingrediensene er lagt lag. På bunnen - et stykke smør, er det mulig å fett form. Videre - sardin lag (pre de må strekke gaffel).
Neste lag - et par ringer og 1-2 Tomatbladet spinat.
Venstre dryss med revet ost og hell på toppen av en litt fløte og slå egg. Topp retten kan strø med finhakket urter for skjønnhet og duft. Bake-Kokot egg i ovnen skal være i 10 minutter ved 180 grader. Bon appetit!
Hvis du er tilhenger av tradisjonelle måter å tilberede egg, deretter ta til etterretning uventet ingrediens for en velsmakende omelett, som vil hjelpe selv de som har en matlaging legger ikke opp.
(!)Abonner på vår kanal på Zen >>IDEER FOR LIFE| NOVATE.RU<
kilde: https://novate.ru/blogs/311018/48256/