Ingen er overrasket lenger over at "Khrushchevs" har veldig små kjøkken. I løpet av Sovjetunionen kunne man ofte høre klager på at lokalets dimensjoner var for små, noe som medførte ulemper for vertinnene. Vanligvis ble folk opprørt over at det var vanskelig for en fullverdig familie på fire på fem eller seks kvadratmeter til og med samles ved ett bord til frokost eller middag, for ikke å nevne plasser hele kjøkkenet der redskap.
Man kunne ofte høre disse klagene selv i relativt nylig fortid - for ti til femten år siden. Men i dag har holdningen til et lite kjøkkenområde endret seg noe. Det skaper praktisk talt ikke problemer for moderne mennesker. Uansett forårsaker ikke disse miniatyrkjøkkenene i sovjetiske hus negative følelser for de fleste av oss. Unge mennesker er ganske rolige med dette fenomenet.
Hva påvirket en slik kardinal endring i humør og holdning til dette presserende problemet, og hvorfor bekymrer mange seg ikke om relativt små kjøkken i "Khrushchevs"? Det er tre grunner til dette.
1. Folk er mindre sannsynlig å lage mat hjemme
I Sovjetunionen ble det antatt at folk over tid sjelden ville være hjemme og mer og mer på jobb eller på offentlige steder. Følgelig vil de også sjelden spise hjemme. Til en viss grad var det slik. I tillegg var det mange serveringssteder i disse dager, spesielt små kafeer og kantiner. Bare flertallet av innbyggerne ønsket ikke å gi opp hjemmemåltidene sine og fortsatte å lage forskjellige retter, bake noe på kjøkkenet. Det er tydelig at den tildelte plassen ikke var nok for dem.
Den sovjetiske ideen om å spise utenfor hjemmet har bare blitt oppfylt i vår tid. Stadig arbeid, tiden som brukes på veien fra jobb, fraråder folk å ønske å stå på kjøkkenet også. I tillegg har det dukket opp billig hurtigmat. Og du kan bestille mat med hjemmelevering. Naturligvis betyr ikke dette at ingen allerede lager mat. Det er bare det at i mange familier har det blitt noe mindre vanlig.
Hvis en ung mann eller jente bor i leiligheten, bruker de mest vannkoker og mikrobølgeovn. Derfor trenger de ikke en enorm plass, og fem eller seks firkanter er nok for dem. Denne livsstilen i det moderne samfunnet har allerede blitt en regelmessighet. Han overrasker ingen og reiser ikke spørsmål eller fordømmelse hos noen.
Slike leiligheter har en betydelig fordel - du må betale for dem mye mindre enn for boliger. ny planløsning i nye bygninger med store kjøkken, selv om de ligger et sted i utkanten byer. Derfor er en liten "Khrushchev" i noen tilfeller et ideelt valg.
2. Vi begynte å bake mindre
Noen vil ikke være enige i denne uttalelsen og vil ha helt rett. Faktisk er mange husmødre i dag systematisk opptatt av å bake. Men dette er heller et unntak. Generelt bruker folk mindre ovner til hjemmelagde bakevarer.
I Sovjetunionen var alt helt motsatt. Nesten alle husmødre bakte kaker innimellom. Å lage deig og fløte på et lite kjøkken var en skikkelig utfordring den gangen. For det første er det ikke nok ledig plass på den, og for det andre ble nesten alle handlinger utført manuelt, siden det ikke var noen teknikk vi var vant til. Som et resultat var retter med blanke overalt. Og fremdeles var det nødvendig å flytte på en eller annen måte.
I dag er det mange enheter som lar deg føle deg komfortabel i arbeidet med å jobbe selv på et lite område. Men ikke alle er opptatt av baking. Tross alt kan du alltid gå til nærmeste butikk og kjøpe noe til te: en kake, en kjeks, paier eller småkaker, muffins og en kake. Som et resultat er husholdningene lykkelige, og tid spares, og det lille kjøkkenområdet irriterer ikke.
LES OGSÅ: Du kan ikke bli frelst: er det mulig å spise agurker fra en krukke med en overskyet saltlake
3. En overflod av moderne husholdningsapparater
Teknologisk fremgang står ikke stille, som livet selv. Oppfinnere og utviklere oppfinner og presenterer hele tiden noe for menneskeheten for å gjøre hverdagen enklere og gi mer rom for avslapning. Kjøkkenutstyr er et reelt funn for en moderne person. Videre, takket være henne, er det mulig å optimalisere så mye som mulig til og med en så liten plass som kjøkkenet i "Khrushchev". Og du kan kjøpe alt dette relativt billig.
>>>>Ideer for livet | NOVATE.RU<<<<
Først av alt, i stedet for en voluminær gass eller elektrisk komfyr, kan du bruke en induksjonskoker som tar flere ganger mindre plass og takler funksjonen lett. Når det gjelder ovnen, kan denne enheten i dag kjøpes i en redusert versjon. Den er omtrent på størrelse med en standard mikrobølgeovn. Hvis det ikke er nødvendig, kan du alltid bare legge det i skapet mens du frigjør plass. Det er ikke nødvendig å snakke om en multikooker. Hos henne er forenklet tilberedningsprosedyren så mye som mulig.
Det vil si at selv en veldig liten plass kan gjøres nyttig og optimalisert. Og hvis det i sovjetiske tider noen ganger var umulig å utføre disse oppgavene i det hele tatt, har vi i dag alt du trenger for dette.
På bakgrunn Kinesiske leiligheter på 2 kvadratmeter, Sovjetisk mat på fem firkanter virker en luksus. Og moderne teknologi vil bidra til å gjøre det praktisk og praktisk.
En kilde: https://novate.ru/blogs/130520/54504/