Alle som kjøpte eller i det minste kokte egg, tok nok hensyn til at de kommer i forskjellige skallfarger: hvite eller brune. Er disse eggene på en eller annen måte forskjellige fra hverandre? Kanskje andre til og med har hørt fra andre at brune egg er mye bedre enn hvite. Er det virkelig?
Det er de som til og med hevder at brune egg er mer naturlige, mer rustikke og derfor mer korrekte og sunne. Det er faktisk bare to forskjeller mellom brune og hvite egg - dette er direkte fargen og prisen. Vi snakker om prisen senere, men foreløpig om fargeegenskapene. Så fargen på skallet kan i sin tur påvirkes av to faktorer - fargen på fjærdrakten til kyllingen og fôret fuglen spiser.
LES OGSÅ:Hvorfor lage et hull i søppelbøtta, og hvordan dette trikset vil hjelpe vertinnene
Faktum er at hvite kyllinger faktisk legger for det meste hvite egg, men brune kyllinger legger som regel brune egg. Med alt dette endres ikke smaken, tykkelsen på skallet, samt settet med næringsstoffer og vitaminer på to måter i to varianter av kyllingegg. Dessuten skiller de seg ikke engang i næringsverdi.
>>>>Ideer for livet | NOVATE.RU<<<
Nå for prisen. Brune egg er virkelig dyrere, men ikke i det hele tatt på grunn av at de har noen unike kvaliteter, men på grunn av det faktum at kyllingene som bærer dem er mer kjøttfulle og større, noe som betyr at de spiser hvor mer fôr. Av denne grunn er overbetalingen utelukkende for kyllingens ernæring. Det er interessant at slike myter om kyllingegg er utbredt ikke bare i Russland, men også i Europa, så vel som i USA. Jeg lurer på hvem er kilden deres?
Fortsett temaet, les om 14 kvikke kjøkkentriks for nybegynnere og proffer og ikke bare.
En kilde: https://novate.ru/blogs/241119/52511/