Mange familier bruker gjerne fritiden sin i skogen på den såkalte "stille jakten". Frisk luft, nærhet til naturen og god fangst tiltrekker soppplukkere i alle aldre. Men det er viktig å ha spesiell kunnskap for ikke å bringe hjem noe som på ingen måte er umulig.
Vennligst sett dine liker og abonner på kanalen "Om Fasenda". Dette vil tillate oss å publisere mer interessante hageartikler.
Hvis vi snakker om de såkalte kongelige soppene, kan denne sorten spises trygt. Imidlertid er det også fallgruver i form av giftige tvillinger.
Utseende
Den kongelige soppen er en av de lyseste og favorittrepresentantene for Amanitov-familien av soppplukkere. Folket kaller ham Cæsar. Den har også andre navn, men mindre attraktive, som Cæsars fluesopp eller spiselig fluesopp. Utad ser det veldig ut som en rød fluesopp, så de blir ofte forvirret.
Tidlig i utviklingen ser soppen ut som et lite hvitt egg. Så danner han en oransje halvcirkelformet hatt. Etter hvert begynner den å rette seg ut og blir flat. Under hetten er det gule plater som ser ut som en kant langs kanten.
Den sikre fluesopp vokser i subtropiske omgivelser og tempererte klimaer. Foruten Russland, kan den bli funnet i Transcarpathia, Nord-Kaukasus, Aserbajdsjan, Georgia.
Den spiselige fluesoppa regnes som et gourmetprodukt. Du kan lage den på noen måte, og i sin råform er den helt trygg og veldig velsmakende.
Det er viktig å være forsiktig med å samle denne soppen, for ikke å bli kjent med de giftige representantene for nært.
Silent Hunt Rules
Det er nødvendig å samle disse soppene i lette og gamle skogsområder. Sesongen starter i oktober. Favorittsteder - under eik og kastanjer. Den kongelige soppen viker imidlertid ikke fra å være nær bjørketrær, bøk, sildbein og hasseltrær.
Under samlingen må visse regler følges:
- Hvis det er tvil, kan du ikke ta soppen. Det er veldig farlig.
- Fruktkroppen er ikke avskåret, men vridd. Ellers vil resten av beinet råtne og ødelegge hele myceliet.
- Hvis sommeren er tørr, vokser soppen i nærheten av kofferten, og hvis den er våt, bør du se etter den i noen avstand fra trærne.
Forskjeller du trenger å vite
Etter smak tilhører denne organismen den første kategorien der boletus, camelina og andre beste representanter for soppriket er lokalisert.
For å smake på det og ikke bli forgiftet, må du kjenne de vanlige motstykkene til den spiselige fluesoppa. På et tidlig stadium av utviklingen kan det forveksles med en blek paddehinn. For å sikre at den er spiselig, må du klippe hatten. Toadstool har hvitt kjøtt, mens Caesar har gult kjøtt.
En voksen sopp har en flat oransje lue.
Kongens sopp er en elegant delikatesse som vil være en fantastisk dekorasjon for ethvert bord, siden den har en unik smak og aroma.
Liker du å plukke sopp i skogen?
Original artikkelog mange andre materialer, kan du finne på vårnettsted.
Les om hvordan du dyrker kombucha i følgende artikkel:Hvordan vokse kombucha fra bunnen av