Bruk av kjemi i hverdagen er ikke ønskelig, spesielt når det gjelder kjøkken og servise. Du vet aldri, du vil ikke vaske alt etterpå, det vil forbli et sted, og dette vil ikke føre til noe godt. I det minste vil dere stå i kø med den "hvite vennen" og oppfordre hverandre videre og rope "raskere ..."!
Derfor ba min kone meg om å finne en stekepanne som allerede er mer enn et dusin år gammel, uten å bruke noen kjemikalier. Og jeg fant denne metoden, og brakte den lett til liv.
Selvfølgelig er denne metoden ikke i det hele tatt trygg, og du trenger ikke et lite rom for å gi den liv. Den er basert på oppvarming av panner med karbonavleiringer med en gassbrenner, og avkjøling av dem i isvann.
Du ser i hvilken beklagelig tilstand stekepannen. Den er dekket av sot, og den er veldig gammel, noen steder begynner det øverste laget av sot å trekke av. Nå skal jeg rense den.
Jeg la en firkantet trebjelke av tre 200 ved 200 på bordet, la stekepannen på den, bunnen opp.
Jeg kobler til gassbrenneren og begynner å varme opp pannen med flammen. Du må varme opp pannen veldig bra, her er grunnlaget for "wedge by wedge" -metoden, det vil si at jeg faktisk må brenne karbonavleiringer, ved å bruke veldig høy temperatur, eller myk den så mye som mulig, og bruk deretter temperaturforskjellen under kjøling, uten å gjøre noen spesielle anstrengelser rydde opp.
Etter en god oppvarming av stekepannen tar jeg en bøtte med kaldt vann, og jeg legger den veldig varm i bøtta. Siden stekepannen er veldig varm, og det samme er håndtaket, bruker jeg spesielle hansker for å gjøre dette.
I det øyeblikket du senker en varm stekepanne i en bøtte med kaldt vann, ikke stikk nesen der inne, er det stor sannsynlighet for å brenne den. Utfør denne prosedyren med utstrakte armer.
Etter at det har vært et kraftig fall i stekepannen, tar vi en metallsvamp og begynner å rengjøre karbonavleiringen som allerede har eksfoliert fra selve stekepannen.
I begynnelsen viser det seg noe som vist på bildet nedenfor:
Fortsett å jobbe med en metallsvamp, og etter femten minutter vil den gamle stekepannen din, som var dekket av gammel sot, gå tilbake til sin opprinnelige form. Selvfølgelig vil utseendet ikke være helt originalt, overflaten på utsiden vil ha små riper fra en metallsvamp, men likevel er forskjellen enorm. På bildet nedenfor tror jeg du kan se det perfekt:
Akkurat slik, uten bruk av kjemikalier, førte jeg kjelen med karbonavleiringer til en ganske normal tilstand. Kona er lykkelig! Og dette er en veldig stor livsglede når du gjør noe hyggelig til noen, spesielt til din elskede kone!