Jeg har aldri forstått folk som har sin egen hage, men ikke plante poteter. De mener at kjøper er enklere enn å tinker i bakken. Kanskje det, men med mindre butikktyveri poteter sammenlignet med henne? Det virker for meg - aldri!
På sin side, tok jeg et lite felt for planting av grønnsaker. På slutten av sommeren avling er ganske stor og tar besittelse den dominerende delen av røtter. Derfor er det viktig at poteten ikke har forverret seg i fremtiden, ellers alle innsats vil være forgjeves.
I denne artikkelen vil jeg fortelle deg om hvordan jeg grave poteter og klar for lagring. Ingenting komplisert om det.
1. Når du trenger å grave poteter
Poteter, som er gravd for tidlig, veldig tynn hud. Det er ganske velsmakende, men lagring er ikke egnet. Det vil begynne å svekkes raskt og ikke være i stand til å tåle vanskelige forhold. Vår oppgave er å starte graving når skallet blir tykk og tett.
På den annen side, hvis du graver poteter, for sent, kan det absorbere fuktighet og begynner å råtne. Slike røttene for lagring er heller ikke egnet.
1. 1 Hvordan velger jeg det tid for graving
Etter visnet topper og begynner å bøye til bakken, jeg grave fire prøve bush. Opt en ved hver kant av feltet. Hvis potet er fortsatt ung, dårlig pauser vekk fra busken, og har et tynt skall - jeg bare bake den til middag.
Hvis potetene er allerede skilt fra busken, han har en tykk hud og skriv inn din vekt (størrelse) - på tide å starte høsting.
2. Hvordan forberede poteter for lagring
Når potetene er gravd ut, er det nødvendig å umiddelbart finne ut hva som vil bli spist nå, og som vil bli deponert. Prosessen er ganske tidkrevende, men kan ikke klare seg uten det.
2.1 Første tørking - i skyggene
Det første du må gjøre etter å grave - tørre poteter. Det er nok til 3-4 timer. Dette er den første tørking, det vil bli kvitt overflaten fuktighet.
Når solen skinner, er det første tørke gjøres best i skyggene.
2.2 Fjern støv fra bakken og
Etter at potet har tørket, må den fjernes fra bakken, smuss og støv. Jeg gjør dette for hånd eller med en klut / svamp tørr.
Aldri kaste potetene og ikke skade frukten sammen. lang holdbarhet vil ikke bli skadet grønnsaker.
2.3 Vi velger den skadede frukt
Nå er det viktigste steget - er det nødvendig å velge søkere til lang lagring.
Du må skille fruktene av disse er:
- mekanisk skade. For eksempel, har du rørt sin spade eller ripete under rengjøring av smuss;
- Bulker og myke flekker. Dersom roten avlinger har bulker, slagmerker eller myke flekker - de er ikke egnet for lagring;
- Tegn på rot;
- Skade fra skadedyr;
- Enhver annen skade.
Dette potet er ikke egnet for lagring, er det best å spise det umiddelbart.
2.4 Uke lagrings
Valgt sortere poteter i esker og sendt til en ukes lang lagring på et kjølig og fuktig. Det kan være en kjeller eller kjeller.
Dette gjøres for å sikre at skadet eller infisert frukt som vi ikke kunne velge før, begynte vi å svekkes. En uke senere, gjennomfører vi et annet valg.
Ikke la potetene mer enn 1,5 uker. I dette tilfellet kan sunn frukt være infisert med dårlig og du mister mye avling.
2.5 Trenger jeg å vaske potetene?
Folk spør meg ofte, jeg vaske poteter før lagring er nødvendig. Jeg har alltid svare - "hvis du vil!".
Jeg selv ikke vaske potetene for en veldig enkel grunn. Når du vasker røttene, må de være tørr igjen. Og dette er tid og krefter.
Her slik jeg prosessen med å utarbeide poteter for lagring. Hvis du gjør noe annet, må du huske å skrive i kommentarfeltet. Jeg skal prøve også.
Jeg ville bli veldig glad hvis min artikkel var nyttig for deg. Sett en "tommelen opp" og abonnere på kanalen min hagearbeid.