Jeg tror hver kvinne står overfor en situasjon der til feil tid, oppdager fravær av noen viktig ingrediens. I går for eksempel, var jeg sikker på at det i fryseren er det et stykke kjøtt, så de lovede mann koteletter til middag, etter jobb dro rett hjem.
Forestill min overraskelse når du åpner fryseren, har jeg ikke funnet ut - det viser seg det ble tilberedt på en gang, og jeg, en eller annen grunn trodde jeg at stykket igjen i reserve.
Generelt butikken kjøretid var ikke, så jeg bestemte meg for å liksom takset ut av situasjonen uten kjøttdeig og litt googling, snublet over kjøttboller oppskrift av havremel, uten en andel av kjøtt. Ingenting å gjøre, det er nødvendig for å oppfylle løftet, så jeg bestemte meg for å ta en risiko - og plutselig får du?! Så, i denne artikkelen vil jeg dele med deg oppskriften og fortelle min mann svart på havre karbonader.
Vi trenger:
Havregryn - 200 g,
Varmt vann - en cup,
Poteter - 3 enheter.
Løk - 1 enheter.
Hvitløk - 4 fedd,
Salt, pepper, krydder,
Vegetabilsk olje - for steking.
Flakes Jeg tok den mest vanlige, ikke revet - de bare har lenge ventet i vingene. Han har fylt dem med varmt vann og venstre i 30 minutter, rør av og til.
På denne tiden, renset poteter, løk og hvitløk og gned dem på et fint rivjern. Når flak har absorbert alt vannet lagt til dem grønnsaker og salt og pepper. Deretter ble massen er godt blandet og fikk stå i 10 minutter.
Så alt er enkelt - sett kjelen på komfyren, helte olje og danner en ryddig karbonader, stekte dem til de er gyllenbrune på begge sider.
Det de fikk smaken?
Vel, i det store og de virkelig kan kalles koteletter - appetittvekkende, sprø og, merkelig nok, smaker som noe kaldt. Jeg spiste middag med dem glede, min mann, forresten, retseptik også verdsatt - selv om de er uten kjøtt, men helt "borte" med bokhvete og fløtesaus.
Så jeg anbefaler deg og tilberede et måltid - som en rekke måltider slike karbonader bare gå med et smell.