Karve (Carum carvi) - en biennale plante med melkorassechennymi Lacy blader og lukten av persille og dill. Fra sine lange spinkle rot vegetabilske retter kan tilberedes som gulrøtter. Peduncle lengde på 60 cm holdt paraplyer små rosa-hvite blomster som blir senere avlang ribbet frukt (frø). Spisskummen Roxburgh (S. roxburghianum) - et populært krydder i India.
Vennligst legg Huskies og abonnere på kanalen "om Fazenda". Dette vil gjøre oss i stand til å publisere mer interessante hageartikler.
arter
Sprinter
Variasjonen gir høy avkastning ikke sprekke over tid, frukt, noe som letter deres lagring.
plassering
Kummen krever godt drenert fruktbar jord og en varm solrikt sted. Avstanden mellom frøplantene for å være ikke mindre enn 15 cm.
reproduksjon
Frøene er sådd direkte i jorden om våren eller høsten (i sistnevnte tilfelle neste sommer frukter kan samles).
omsorg
Regelmessig luking og vanning senger: spisskummen frø noen ganger spire sakte.
Skadedyr og sykdommer
Kummen svakt utsatt for skadedyr. For å forhindre soppinfeksjoner blader vannplanter i morgen; Prøv å holde vannet faller på bladene.
Høsting og lagring
Bladene høstes når som helst etter behov. Røtter grave etter høsting. Blomster stilker er kuttet av når fruktene begynner å mørkne. For tørking i forbindelse med små bunter av stilker hengt paraplyer ned i et ventilert område. Frukt riste deretter spredt ut på papir eller klut. Før lagring av frø bør promorozit: de er små insekter og deres egg.
Før i XII århundre. Dette krydret urt falt til Vest-Europa, det er veldig populært i Midtøsten. Duftende frukt av karve var kjent i det gamle Egypt. Kummen er brukt i medisinske og kosmetiske formål.
Brukte deler:
- løvverk
- røtter
- Tørket moden frukt (frø) og avledet fra frukten essensielle oljen
Nyttige egenskaper planter
- karve
Brukte deler:
- Modne tørket frukt
Siden spisskummen har carminative og spasmolytic handling, er det foreskrevet for flatulens, kolikk og oppblåsthet. Når det kombineres med noen andre urter og det er vist med forstoppelse.
Graviditet og amming bør ikke forbruke spisskummen i mengder som overstiger kulinariske standarden.
Duftende spisskummen frø formidle en unik smak og aroma av rugbrød, pølse, et fat med kål, ost, supper, retter av svin, gulasj, bakte epler, og likører, Snaps og noen andre brennevin drikker. Grasiøs blader spisskummen lagt til salater og supper. På ganen de er en krysning mellom persille og dill.
opprinnelige artikkelen og mange andre materialer kan bli funnet på vår nettsted.
Vennligst legg Huskies og abonnere på kanalen "om Fazenda". Dette vil gjøre oss i stand til å publisere mer interessante hageartikler.
Les mer: Hvordan å vokse agurker på en tusen svært lite område?