Når vi søker etter det samme drømmeområdet, legger vi først og fremst oppmerksomhet til graden av belysningen. For at grønt og bær skal glede seg over sesongen, trenger du et solrikt sted. Men dessverre, i alle områder er det steder hvor solen sjelden ser ut. Men dette er ikke en grunn til tristhet: vi vet hva vi skal plante i skyggen, selv om det aldri vokser noe der!
Land langs et gjerde, nær et hus eller vedskjul, under et viltvoksende frukttre er ideelle plantesteder som diversifiserer ditt grønne kosthold.
1. Rabarbra
Rabarbra - smaken av barndom med en behagelig surhet. Det legges til supper, paier, og barn er ikke uvillige til å tygge på rabarbrastilker bare sånn. Alt denne planten trenger er skygge og regelmessig vanning.
Hvis du vil plante rabarbra i hagen din, men ikke vil vente på at rhizomet skal etablere seg, er det ikke å plante frø. Det er bedre å ta en del av det allerede "voksne" rhizomet fra naboene i landet. Rabarbra tilpasser seg raskt og gir sterke, smakfulle stengler.
Vær forsiktig! Rabarbra inneholder et stort antall grunnstoffer, men virker avførende. Bruk heller ikke gamle, veldig harde stengler. De har en høy konsentrasjon av organiske syrer, noe som kan føre til en forverring av nyrestein.
2. Slim og allehånde løk
På våre breddegrader er det få som planter disse plantene på tomtene sine. De er kjent for oss bare fordi de finnes i naturen: i utkanten av en skog eller en skråning. Men til ingen nytte! Begge disse typer flerårige løk tar ikke mye plass på stedet, de utmerker seg med en høy grad av produktivitet. Etter et par sesonger vil løken vokse i hele hagen. Det vil ikke kreve noen innsats fra deg.
Vakre løkblomster ser pene ut ikke bare for mennesker, men tiltrekker seg også insekter. Det er på grunn av disse tunge blomstene at slimløken også kalles den hengende løken.
Grønt vokser hele sommeren! Blader med en lett hvitløk-løk smak vil diversifisere kostholdet om våren og sommeren.
3. Blad- og hodesalater
Ruccola, sorrel, sennep, spinat, salat – alle føles godt i skyggen. Selvfølgelig vil ikke bladene deres være så store som om de vokste i solen. Men dette har sitt eget pluss: bladene vil forbli ømme, lette og uten bitterhet. Legg derfor gjerne igjen et sted i nærheten av gjerder, busker og trær for salater. Med slike sett med greener kan du glede dine kjære med nye retter hver dag.
4. Ramsløk (bjørneløk)
Jeg vil gjerne skille ut denne flerårige planten separat, fordi. for de fleste er det kun forbundet med et forbud mot innsamling og salg. Sånn er det. I skogen bør du ikke samle vill hvitløk i "industriell" skala. Men du kan plante vill hvitløk i ditt område i skyggen og få en kilde til en enorm mengde nyttige elementer: vitamin B, A, C, samt kalsium, kalium, fluor og selen. Og dette er bare en liten del av listen med fordeler.
Fordi planten har en irriterende effekt på tarm- og mageslimhinnen, vill hvitløk bør ikke gis til små barn, så vel som voksne med mage-tarmproblemer. Hvis du ikke har noen kontraindikasjoner, legg til noen blader av vill hvitløk til salater.
5. Pepperrot
Skygge for pepperrot - et sted hvor han vil føle seg bra og gi en god høst. Bladene vil være tette og sprø, og rhizomet vil være sterkt. Den vokser godt i hvilken som helst jord, det viktigste er å ikke vanne den for mye. Ellers er det fare for rotråte. Pepperrot brukes på samme måte som andre planter fra listen vår - i matlaging.
6. Hvitløk
Hvitløk vokser godt i "mørke bed". Ja, hodene vil være små, men dette vil ikke påvirke smaken deres. Hvis du bare trenger hvitløk som en pikant note til retten, og ikke for hermetisering, tørking, vil denne mengden være nok for deg. Hvitløk kan plantes under frukttrær eller mellom bed med andre avlinger.
7. Bete
Erfarne eiere er delt inn i to grupper: den første mener at rødbetene skal være store, den andre - rotvekstene skal være mellomstore og ømme. Til hvilken gruppe du ikke vil klassifisere deg til, vet at rødbeter vokser godt i skyggen. Hvis du gir henne mye sol, så vil ikke rotavlingen, men toppene vokse. Sistnevnte vil ta bort næringsstoffene. Derfor er det bedre for rødbeter å vokse i et område med varierende lys og skygge. For eksempel er sollys som trenger inn gjennom betekronen nok.
8. Belgvekster (erter, bushbønner)
Disse avlingene elsker delvis skygge. 5 timer om dagen er nok for dem å glede eierne med en god høst. Det viktigste i denne saken er å velge de riktige variantene. Noen anbefaler å plante bønner under epletreet. Toppene, etter høsting, kan stå igjen som gjødsel.
9. Kål
Til slutt prøvde vi blomkål og brokkoli! Disse nyttige innbyggerne i sengene vokser godt i delvis skygge: så hodene deres forblir saftige. Hvis det er for mye sollys, vil kålen raskt skyte piler.
hvithodet og rosenkål tolererer lett den kalde årstiden og minimalt med lys. Overdreven sol vil ikke tillate dannelsen av sterke hoder. I stedet vil store åpne blader vokse.
>>>>Ideer for livet | NOVATE.RU<<<<
10. Borago (borage)
Denne urten vil gi en agurksmak til retten, når ekte agurker fortsatt er så langt unna. Borago er ikke redd for frost (ikke å forveksle med lang frost!), Skadedyr. Upretensiøs omsorg.
11. busker
Blå kaprifol, chokeberry, viburnum er bærbusker som vokser under kronene til skogstrær. Skyggen er deres habitat. Hvis du har slike områder, gjør dem om til vitaminplantasjer.
Det finnes noen typer skyggeelskende villroser. Først vil han glede deg med de søte blomstene og summingen av arbeidshumler, og om høsten med deilige frukter som kan tørkes for et sunt avkok.
Bringebærbusker kan plantes langs gjerdet: det blir færre bær, men de blir store og saftige.
Hvis du ikke bare vil slappe av på nettstedet ditt, men også få deilige vitaminer, så bruk hvert stykke land. I dag har vi sortert ut hvilke planter som elsker skyggen, og tar gjerne plass i nærheten av gjerdet. Ha en god høst!
Hvis du forbereder deg til sommersesongen, foreslår jeg at du leser artikkelen på Novate.ru Hvorfor planter erfarne sommerboere hvitløk og jordbær på samme seng.
Kilde: https://novate.ru/blogs/240422/62803/