God ettermiddag, leseren min. Hvitløk er en flerårig urt med lang historie. Denne kulturen, nevnt i mytologien i det gamle Egypt, er et lagerhus med vitaminer og mineraler som er nyttige for menneskekroppen.
Vennligst liker og abonner på kanalen " Om Fasenda". Dette vil tillate oss å publisere mer interessante hageartikler.
Hvitløk er en plante respektert av gartnere. Hvis du plantet vanlig hvitløk på nettstedet ditt om høsten, nøye og kompetent passet på det, vil planten i juli glede deg med en rikelig høst.
Forskjeller mellom vinter- og vårløk
Det er ikke vanskelig å skille vinterløk fra vårløk. Tennene har større størrelse, ordnet i en rad rundt skaftet. Antallet deres varierer fra 4 til 12 og avhenger av sorten. Denne hvitløken har en lys, skarp smak. Ulempen er kort holdbarhet - opptil maksimalt 4 måneder.
Vårløk av hvitløk er små, ordnet i flere rader. I ett hode kan antallet nå 30 stykker. Denne sorten av hvitløk har en mildere smak, lang holdbarhet: under de rette forholdene beholder den sin utmerkede smak gjennom hele vinteren.
Vinteravlinger bør plantes sent på høsten og høstes midt på sommeren i juli eller tidlig i august. Vårløk plantes om våren, høstes om høsten. Disse to typer hvitløk elsker forskjellige typer jord. De skiller seg også i utbytte: i vinteravlinger har den høyere priser.
Høsting av vinterløk
Tidspunktet for innhøstingstiden avhenger av klimatiske forhold i regionen, variasjonen av den dyrkede avlingen. Høstingen begynner vanligvis i midten av juli og slutter før midten av august. Tidlige modningsvarianter modnes etter 80-95 dager fra øyeblikkets fremvekst, og senmodningsvarianter - etter 100-110 dager. Entannede hoder av hvitløk kan modnes 20-25 dager tidligere enn tidlige modningsvarianter. De siste som modner er planter dyrket av mellomstore og store nellik.
Hvis du tror det er på tide å høste, må du kontrollere modenheten på avlingen. For å gjøre dette, ikke bryt av pilene på et par planter. Når blomsterblomstene begynner å sprekke, kan du trygt grave ut hvitløken. Gulnede blader indikerer også at avlingen er moden. Det anbefales å høste hvitløk i løpet av en uke, siden produktet som er overeksponert i bakken, er dårlig lagret.
Det er bedre å grave ut vinterløk ikke på en varm tid på dagen for å unngå å tørke hodene. Når du skjærer av stilkene, må du la halsen være ca. 10 cm lang. Den høstede hvitløken må tørkes grundig før lagring, slik at den ikke råtner senere.
Vi holder høsten
For vinteroppbevaring, velg bare intakte, sunne grønnsakshoder. Sopplesjoner kan utvikle seg i sprekker og bulker. Oppbevar hvitløk i hel eller i en skrelt form, i nellik, i kjøleskapet. Flettet hvitløk lagres lenge i kjøle, mørke rom med lav luftfuktighet: skur, kjellere. Et godt alternativ er å oppbevare den i esker, linposer.
Det er nødvendig å inspisere hodene med jevne mellomrom. I tilfelle tegn på forfall, mørk blomst, kast dem i tide.
Planter vinterløk
I regioner med et tøft klima bør plantningskulturen begynne i slutten av august - begynnelsen av september. Det er bedre å plante en grønnsak til en dybde på 10-20 cm for å la den slå rot. I områder med gunstige værforhold, bør avlinger plantes nærmere vinteren - i andre halvdel av oktober, og legger plantematerialet til en dybde på ca. 6-8 cm.
Hvitløk til planting må velges upretensiøs i dyrking, tilpasset forholdene i regionen. Ikke velg nye fangled utenlandske varianter - de kan ikke slå rot på jorda våre eller være termofile og ikke tilpasset været på mellombreddegrader.
Hele store nellik er valgt for planting. Tidligere, for å unngå patogener og sopp, anbefales det å suge dem i 30 minutter i en svak løsning av kaliumpermanganat.
En grønnsaksavling skal plantes i en hageseng med fruktbar jord og tilstrekkelig tilgang til sollys. Jorden som agurker eller tomater tidligere vokste på, er perfekt: den regnes som beriket med organisk gjødsel.
Noen få uker før planting anbefales det å berike jorden med gjødsel. Etter det må du grave opp jorden til en dybde på ca 20-40 cm og la den legge seg og hvile.
Følg anbefalingene og rådene gitt i artikkelen, og i juli vil du definitivt være fornøyd med en rik høst av vinterløk, kjent for fordelene og den unike smaken og aromaen.
Vet du hvordan du får en god høst av vinterløk?
Original artikkelog mange andre materialer, kan du finne på vårnettsted.
Les om varianter av gule løk i følgende artikkel: Gule løk for planting: topp 7 varianter