Hva kan være bedre enn den gode gamle "bestemorens" stekepanne laget i USSR, testet gjennom årene? Stor, tung og pålitelig. Maten hennes smaker alltid bedre. Men hver stekepanne, og spesielt denne, har en stor ulempe: når den brukes, samler det seg gammelt fett og sot på den. Å bli kvitt et lag med "matsmuss" kan være vanskelig. Problemet kan imidlertid løses uten butikkkjemikalier.
Hva trenger du: stor kjele, spiseskje, vann, natron, sandpapir, kniv
Du trenger ikke å gjøre noe grunnleggende vanskelig for å rengjøre pannen. Det er viktig å understreke at denne rengjøringsmetoden som helhet er universell og kan brukes med samme effektivitet på alle andre lignende retter. Først av alt tar vi en panne av en slik størrelse at den vil tillate oss å dyppe en skitten stekepanne helt ned i fartøyet. Deretter samler vi vann i en kjele og setter det på komfyren for å varme opp.
Vi senker den skitne stekepannen i det oppvarmede vannet, og hell deretter 2-3 ss med et lysbilde av natron. Vi rører godt i vannet. La gryten koke i ca 1 time. I løpet av denne tiden skal det dannes bobler i vannet. Soda vil reagere med vann og fett, og mykner sistnevnte. Sodabobler vil dukke opp allerede før kokende bobler dukker opp. En time senere, når et karakteristisk skum vises på overflaten av vannet, fjerner vi pannen og slukker brannen.
Under koking skal soten bli inhomogen og sprø under påvirkning av brus. Vi tar en kniv og begynner å kutte den forsiktig i strimler fra pannen. Vi fortsetter å skille lag etter lag ved hjelp av et skjæreverktøy, i problemområder skraper vi overflaten forsiktig. Etter å ha fjernet mesteparten av soten med en kniv, bør pannen vaskes med tradisjonelle midler og behandles med sandpapir for å gjenopprette den opprinnelige glansen.
>>>>Ideer for livet | NOVATE.RU<<<<
I fortsettelsen av emnet, les om 11 dårlige matlagingsvaner som får deg til å tvile i seg selv og i produkter.
En kilde: https://novate.ru/blogs/060921/60439/
DET ER INTERESSANT:
1. 7 interiørartikler som det er på tide å legge i en søppelsekk og ta med til en søppelfylling
2. Makarov-pistol: hvorfor moderne modeller har et svart håndtak, hvis det under USSR var brunt
3. Hvorfor pakket revolusjonære sjømenn seg inn i patronbelter