Brokkoli er en av de vanligste grønnsakene i hagen. Det er upretensiøst i omsorgen, har et høyt innhold av næringsstoffer. Et av de vanligste problemene som gartnere står overfor når de dyrker brokkoli, er at planten ikke setter hoder. Det kan være flere årsaker.
Jeg anbefaler å lese: Brus til fôring av tomater - en garanti for en utmerket høst
De vanligste feilene
Selv erfarne gartnere i ferd med å dyrke kål gjør en rekke feil som fører til fravær av hoder.
De vanligste er:
- Feil valgt jord.
- Et overskudd av næringsstoffer på stadium av eggstokkdannelse.
- Manglende overholdelse av temperaturregimet.
- Mangel på belysning.
- Sen høst.
- Mangel på næringsstoffer eller fuktighet.
Tegn på at planten ikke danner eggstokk:
- Aktiv blomstring av hodet.
- Intensiv vekst av kål i høyden.
For å få en høst må du umiddelbart endre betingelsene for dyrking av brokkoli, helbrede selve planten.
Optimale vekstforhold
For vellykket vekst og aktiv utvikling krever en avling god belysning og høy jordfuktighet - minst 70%. Luft - 85%.
Tomten er valgt solrik. Gjerne på nordsiden, på et sted beskyttet mot trekk og kraftige vindkast.
Planten danner nye fruktskudd fra bihulene. Med riktig pleie, etter å ha kuttet det sentrale kålhodet, er det mulig å få en ny avling.
Valg av jord
Planten foretrekker en lett alkalisk, fruktbar jord som leder vann og luft godt. Stedet der de ble dyrket før er egnet:
- siderater;
- løk;
- gulrot;
- frokostblandinger;
- belgfrukter;
- potet.
Det er uønsket å plante en avling etter:
- tomater;
- reddik;
- reddik;
- kålrot.
Kultur omsorg
For at brokkoli skal bære frukt trygt, trenger den rettidig og riktig pleie, som består av følgende handlinger:
- vanning;
- befruktning;
- periodisk luking.
Hvis planten mangler fuktighet, blir det ingen høst. Vann kommer inn annenhver dag. I varmt vær - 2 ganger om dagen. For å gjøre dette, velg tidlige morgentimer eller sene kveldstimer, når solstrålene ikke er aktive.
Vann brukes mykt, varmt, avgjort. Sørg for at jorden er fuktet 15 cm dyp.
Toppdressing begynner å bli påført så snart planten har slått rot på et nytt sted. Det brukes en infusjon basert på kyllinggjødsel. Komponenten fortynnes med vann i et forhold på 1:20. En mullein med vann er også egnet - 1:10. Etter 14 dager påføres gjødsel igjen.
Under dannelsen av nye blomsterstander påføres en tredje fôring. Organisk gjødsel brukes ved tilsetning av kaliumhumat. Mineralformuleringer er også egnet. For å gjøre dette fortynnes 45 g superfosfat, 22 g ammoniumnitrat i 10 liter vann og 9 g kaliumsulfat tilsettes.
Etter at det sentrale kålhodet er kuttet, introduseres formuleringer som stimulerer dannelsen av laterale skudd.
Prosessen med eggstokkdannelse akselereres ved bladmating med bor og superfosfat. Ta 1 ts for 10 liter vann. l. komponent, nøye avlet og påført ved roten av planten.
Brokkoli reagerer godt på infusjoner basert på brennesle, comfrey eller aske.
Hvordan høste man riktig
Hvis kålen er høstet riktig, vil planten danne frukt på nytt. For dette høstes kålhodene grønne, og forhindrer dem i å vokse.
Det sentrale kålhodet kuttes av så snart det har nådd 10 cm i høyden. Til matlaging brukes ikke bare blomsterstanden, men også toppen av skuddet. Det er deilig og saftig.
Tidspunktet for arrangementet velges tidlig på morgenen slik at kålhodene ikke visner under solstrålene. Tidlig brokkoli spises umiddelbart eller frosses. Den lagres på et kjølig sted i ikke mer enn 14 dager.
Sene varianter av denne kålen har større holdbarhet.
Brokkoli er en deilig og veldig sunn plante. Med riktig pleie produserer den sterke kålhoder, egnet for tilberedning av forskjellige retter.
Dyrker du brokkoli?
Original artikkelog mange andre materialer, finner du på vårnettsted.
Les om hvordan du blir kvitt slanger i følgende artikkel: Vil du få store utbytter av deilige tomater? Bruk deretter våre oppskrifter på folkemating.