Bli med i vår gruppe VCAkkurat her i komforten av Zen å alltid bli informert om våre nye publikasjoner!
Vi er i kontakt ⇩ ⇩ ⇩
Ikke bare vokse en rik avling på nettstedet ditt. Men selv når det var mulig, foran en ny oppgave - å holde det til neste høst. I dag vil jeg dele tre av sine hemmeligheter om hvordan å opprettholde fersk hvitløk før neste høst, så det ikke dryab ikke spire og ikke mister smaken.
Metode 1 №
Alle strålende - bare. Graving hvitløk, kutte stilken i tre centimeter fra hodet og er meget godt tørket (som vanlig - i skyggen, i et godt ventilert område). Men de tre-liters glasskrukker, tvert imot - er stekt i solen i lang tid.
Og sette hvitløk i krukker, i alle fall, uten å lukke lokkene! Dermed perfekt bevart til neste høst (på et mørkt sted ved en temperatur som ikke er høyere enn 15 grader).
Noen av vertene sprinkles hvitløk i krukker med salt eller mel og endring dem flere ganger i løpet av vinteren som fuktighet. Jeg prøvde å være ærlig - ikke like.
Det tar mye tid, og hvis du plutselig gå glipp av øyeblikket da mel eller salt blir fuktig, hvitløk spire umiddelbart. Så jeg bare holde det i banken, uten noen "urenheter".
Metode № 2
Hvis vanlige banker ikke gjør du stoler på, og resultatet er nødvendig for sikker, det er en mer komplisert prosedyre som gir maksimal sikkerhet av hvitløk: behandling i linolje.
Du kan bruke en hvilken som helst vegetabilsk olje, men jeg foretrekker det samme, linfrø "assistent".
- En halv liter olje trenger ikke å koke, avkjøl og tilsett 10 dråper jod.
- Unn hvert hode av hvitløk, tørk godt og satt i trekasser.
Metode № 3
Den vakreste versjonen av lagring av hvitløk - flettet i en flette. Til at vi har noe å flette, rengjøre den vil trenge litt før vanlig tid - før de grønne stilkene er ikke i det hele tatt tørr. Det er også den raskeste måten: Trim vil bare ha rotsystemet og tørking kan være ikke så lenge og nøye - dosohnet i fletter.
Jeg flettet hvitløk hang på en streng av kjøkken hjørner: viser seg veldig fin og koselig: beklager selv shoot for matlaging!
Jeg holder hvitløk i alle tre måter. En annen bruk for den største hvitløk (noen bare ikke praktisk å komme fra banker). Det første alternativet er ideell for lagring av pærene av middels størrelse, og den tredje er, selvfølgelig, for den vakreste innhøsting.
Viktig! Ved å velge en av tre måter å lagre hvitløk er nødvendig å velge bare uskadet.
Be for dem som ikke er en byrde, for salg, Som (tommelen opp) og abonnere på min kanal. Jeg inviterer hele mitt hjerte - Jeg er glad for deg! :) Samt å se frem til ditt besøk på sitt nye og interessant område"4 Seasons Ogorodnikov".