Mange husmødre koker egg for å unne seg hjemmelaget appetittvekkende salat, forrett eller bare en næringsrik og næringsrik frokost. Dessverre kan ikke alltid ferdigkokt egg skrelles forsiktig, slik at skallet ikke fanger opp halvparten av massen. Mange husmødre stiller umiddelbart spørsmålstegn ved kvaliteten på eggene, og tror at de ikke er egnet til konsum, kanskje noe er galt med dette produktet.
Vennligst sett dine liker og abonner på kanalen "Om Fasenda". Dette vil tillate oss å publisere mer interessante hageartikler.
Husmødre som ikke kan skrelle et egg etter koking, begynner å tvile på deres kulinariske evner. De tror at de gjør noe galt, selv om de faktisk bare blir gisler av et lunefullt produkt.
Noen mennesker prøver å bruke saltet de tilfører vannet for å effektivt skrelle egget, men denne metoden fungerer ikke alltid: selv med salt kan proteinet forbli på skallet, og egget vil ikke se så estetisk ut som Jeg vil.
Men det er en pålitelig metode for å koke egg, der skallet skrelles i løpet av sekunder, uten å ta biter av protein og filme med det. Med bare noen få kvikke bevegelser har du et helt, pent skrelt egg, klar til å spise. Ingredienser til denne metoden er i arsenalet til hver husmor - du trenger bare å åpne kjøkkenskapet og begynne å jobbe.
For å oppnå dette resultatet, må du følge en enkel rekkefølge av handlinger:
- hell vann i pannen slik at overflaten på eggene lukkes opp til fingernivået;
- fortynn en halv teskje bordsalt i vann og samme mengde natron for hvert egg;
- kok eggene i 10 minutter, og tapp forsiktig på overflaten på hver og en. Fjern de ferdige eggene fra pannen, legg dem på en tallerken, la dem avkjøles litt. Takket være denne metoden beveger skallet seg fra proteinet av seg selv, uten noen anstrengelse fra vertinnen. Det er nok å bare lirke skallet med neglespissen og stramme det.
Dermed, for å rense testikelen enkelt og uanstrengt, trenger du bare å legge en halv teskje salt og brus i vannet under tilberedningsprosessen.
Hvis du hele tiden bruker denne metoden, vil eggene dine alltid skrelle raskt, og du kan raskt forberede dem på salat og andre retter.
Denne metoden er nyttig for enhver husmor, så vel som en profesjonell kokk som jobber med et stort antall produkter hver dag og må spare tid på å tilberede og rengjøre dem.
Vet du hvor lett det er å skrelle egg?
Original artikkelog mange andre materialer, kan du finne på vårnettsted.
Les om fôring av druer i følgende artikkel:Hvordan mate druer: gjødsel og fôringsmetoder