Hvis du drømmer om å nyte favorittfrukten din når som helst, og ikke bare i sesongen, er den mest effektive måten å bevare en vannmelon på å fryse den. Nå trenger du ikke å bekymre deg for det faktum at vannmelon ikke vil være i stand til å overleve før vinteren eller til og med behage deg om våren, når alt bare begynner å blomstre. Det er situasjoner når du etter kjøpet ikke kunne spise hele frukten samtidig, den kan lagres i kjøleskapet i opptil to uker, noe som allerede er bra nok. Men hvis du fryser den, kan du bevare alle de gunstige næringsstoffene til frukten med lite kalori, som inneholder høye nivåer av lykopen.
Vennligst sett dine likes og abonner på kanalen "Om Fasenda". Dette vil tillate oss å publisere mer interessante hageartikler.
En effektiv måte å fryse vannmelon på
Det spiller ingen rolle hva slags vannmelon du har kjøpt og ønsker å fryse, enten det vil være med eller uten frø, i I alle fall, på grunn av den store mengden næringsstoffer i den, vil du motta den nødvendige mengden vitaminer og mineraler. Og kaloriinnholdet i denne saftige frukten er mindre enn 100 per måltid.
Hvordan lage en vannmelon for frysing
Først og fremst må du kutte av alle skallene fra vannmelonen og fjerne alle frøene inni. Etter det må du kutte frukten i porsjonerte biter, og ikke glemme å fjerne frøene som kommer over. Deretter legger du vannmelonbitene på et bakeplate og legger den i fryseren i noen timer. Når bitene er helt frosne, må du ta dem ut av fryseren og pakke dem i poser, hermetisk forseglet, eller legge dem i beholdere. Etter alle manipulasjonene legger vi alt i fryseren og venter på vinteren.
Dette frysealternativet innebærer å bevare vannmelon i en periode på omtrent 12 måneder.
Viktig! Når du fryser en vannmelon i en beholder, er det nødvendig å la det være litt plass på toppen av lokket, siden frukten har en tendens til å utvide seg under fryseprosessen.
Råd til dyktige vertinner
Når du pakker frukt i beholdere, kan du tilsette 500 gram sukker for hvert 5 kg produkt, noe som gjør at frukten blir flere ganger søtere og smakligere etter avrimingsprosessen. Sukker i denne situasjonen oppløses ikke i vannmelon, men lar det tvert imot forbli duftende med en rik smak. Denne metoden lar deg også fryse vannmelonjuice for å tilberede deilige forfriskende vannmeloncocktailer, slik at du kan komme tilbake til sommeren selv i et minutt.
Du kan legge til grapefrukt- eller appelsinjuice i saften, noe som vil skape en unik smak av friskhet.
Som du allerede har forstått, er det ikke vanskelig å fryse vannmelon. Hvis du bruker ganske mye tid på det, så du vil kunne glede ikke bare deg selv, men også dine nærmeste på lange vinterkvelder med din elskede sommer delikatesse. Tenk deg hvor overrasket gjestene dine, samlet ved nyttårsbordet, vil være når du tar frem en saftig vannmelon!
Vet du hvordan du skal fryse vannmeloner?
Original artikkelog mange andre materialer, kan du finne på vårnettsted.
Les om oppskriften på tomatjuice for vinteren i følgende artikkel:Deilig tomatjuice til vinteren