God ettermiddag, leseren min. Courgette er en veldig populær grønnsak som er kjent for sine gunstige egenskaper og behagelig, delikat smak. Opprinnelig ble bare frøene til denne planten spist, som er rike på mettet fett og vitamin E. Men på slutten av 1700-tallet begynte italienske kokker å bruke plantens masse - siden den gang er det laget mange forskjellige oppskrifter, den viktigste ingrediensen er courgette.
Vennligst sett dine liker og abonner på kanalen "Om Fasenda". Dette vil tillate oss å publisere mer interessante hageartikler.
Å dyrke en grønnsaksmarg i hagen er ganske enkel: du kan plante frøene til planten eller ferdige frøplanter. Fordelen med å plante courgetteplanter er at plantene raskt tilpasser seg i det fri og i bakken, og på denne måten kan du få en rikelig høst mye raskere.
Hvordan forberede frø for planting
For å sikre raske skudd, bør frøene til planter av gresskarfamilien (som inkluderer squash) varmes litt opp. Det vil være nok å legge en pose frø på et solrikt, varmt sted, for eksempel på en vinduskarm eller i nærheten av et batteri, og la dem varme opp i omtrent 7 dager. Dette vil fremme oppvåkning av frøembryoet og aktivere vekstmekanismene.
De tilberedte frøene blir dynket i vann, og etter 2-3 dager skal de klekkes. Etter det kan du plante dem i en klar beholder. Prøv å ikke forsinke plantingen, ellers vil zucchinis røtter flettes sammen, og det vil være ganske vanskelig å koble dem fra uten å skade planten.
Velge riktig beholder for avstigning
Courgetter har et ganske utviklet og kraftig rotsystem, så du må prøve å velge en romslig beholder og plante hver plante separat. Du kan bruke halvliters plastkopper eller solide pappesker.
Ideell jord sammensetning
For å oppnå optimal jord for planten, trenger du:
- bladjord (løvfellende humus);
- humus;
- torv;
- sagflis
For 1 kg løvjord må du ta 1 kg humus, 0,5 kg torv og 0,5 kg sagflis (1: 1: 0,5: 0,5). Det er ikke nødvendig å tette beholderen for tett for avstigning.
Hvordan ta vare på frøplanter
Frøplanter skal sås i midten av april, så om en og en halv måned kan plantene allerede plantes i en oppvarmet, åpen bakke. Frøene som har klekket, begraves til en dybde på 2-3 cm, mens det anbefales å rette roten forsiktig. Etter å ha plantet frøene, må jorden vannes. De første skuddene skal vises om 4-5 dager.
Den optimale temperaturen for frøplanter vil være 20-23˚С. Hvis denne verdien overskrides, vil plantene begynne å "strekke" seg. Prøv å tenke over et sted for frøplanter, courgetter elsker sollys, jo mer det blir på planten, jo bedre.
Vanning av plantene skal være ganske rikelig og forhindre at jorden tørker ut. Ikke glem planteernæring. Du må starte den en uke etter at frøene har gitt sine første skudd. Du må mate courgette en gang i uken med kompleks gjødsel. I den første uken kan du gi en løsning av urea med superfosfat (0,5 ts. l. av hver gjødsel per 1 liter vann), og i den andre - gjødsel "Nitrofoska" (1 ts. l per 1 l vann).
Når skal du plante frøplanter i bakken
Planter er klare for planting hvis de allerede har skaffet seg to eller tre gode store blader. En uke før avstigning kan du ta frøplanter til friluft. Når lufttemperaturen blir stabil, kan du plante frøplanter i hagen. For å beskytte sengene mot frost eller kaldt vedvarende regn, er de dekket med folie eller spunbond.
Dyrker du courgette i det åpne feltet?
Original artikkelog mange andre materialer, kan du finne på vårnettsted.
Du kan også lese om syltede eggplanter i følgende artikkel:Syltet aubergine - slikk fingrene