God ettermiddag, leseren min. For at pepperrothøsten skal være rikelig, er det nødvendig å forberede alt for å plante den om høsten.
Vennligst sett dine likes og abonner på kanalen "Om Fasenda". Dette vil tillate oss å publisere mer interessante hageartikler.
Nyttige egenskaper av pepperrot
Pepperrot er en plante med et voluminøst, rikt forgrenet rhizom dekket med en gulaktig bark, inneholder en stor mengde vitamin C og mineraler: kalsium, kalium, natrium, magnesium og andre. Også i planten er phytoncider, som forårsaker antimikrobielle egenskaper, og sennepsglukosid, som gir den en skarp, aromatisk lukt.
Pepperrotblader er store, langstrakte, mørkegrønne. Blomstene på planten lukter fint, men klarer ikke å danne frø.
Rhizomet brukes som krydder for forskjellige retter, og bladene blir saltet.
Hvordan forberede seg på ombordstigning
Først må du velge et sted. Pepperrot er upretensiøs, men den har en favorittjord:
- leire - hovedsakelig leire med en liten mengde sand;
- sandleir - en blanding av sand og leire med svart jord.
Det er i disse jordene pepperrot vokser spesielt duftende og ikke treaktig. Planten føles bra i marken etter poteter, tomater og andre grønnsaker. Pepperrot vokser hele året, men det er bedre å avle den innen en sesong. Forberedelsene til dette arrangementet begynner på høsten. Landingsstedet er utarbeidet som følger:
- spre kompost eller gjødsel jevnt;
- grave dypt.
- klargjøre plantemateriale.
For planting velges tynne jordstengler, og skjærer dem skrått fra bunnen. Trimming gjøres for enkelhets skyld, for å kjenne igjen på våren hvor ryggraden er oppe. Røttene drysses med tørr sand og plasseres i et kjølig rom.
Landing
Om våren blir det tilberedte materialet tatt ut. Du kan også ta pepperrotstiklinger direkte om våren, bare ved å frigjøre dem fra alle laterale grener og etterlate ett uavhengig rhizom.
Det er to plantemetoder. Det kommer an på om det var lite eller mye snø:
- I furer (hvis bakken normalt er fuktig). Rhizomet er kuttet ned, i en vinkel.
- Inn i åsene (hvis bakken er for våt). Røttene plasseres i hullene laget med en skarp innsats, også med kuttet ned.
De dekkede stiklingene tråkker godt - dette vil øke utbyttet.
Stell og rengjøring
Når ugresset vokser, lukes pepperrot og hakker. Fram til høsten trenger du å gjøre dette bare noen få ganger. Det anbefales å mate planten med gjødsel.
I midten av juli blir røttene utsatt og sidegrenene blir kuttet av, hvis det ikke er planlagt å samle plantemateriale fra denne planten om høsten.
På høsten graves pepperrot opp, jordstenglene skilles fra bladene og sorteres.
Anlegget er i stand til raskt å fange et stort område. For å unngå dette, etter høsting, bør bakken graves forsiktig opp og alle de kuttede delene av rhizomet skal velges.
Planter du pepperrot på nettstedet?
Original artikkelog mange andre materialer, kan du finne på vårnettsted.
Les om tomater i en søt marinade i følgende artikkel:Originale tomater i en søt marinade - for de som ønsker noe spesielt