Epler - saftig og næringsrik frukt som kan finnes i de fleste forstadsområder og på hyllene i alle butikker. Total kjent om 62 typer epler, og innsatsen til oppdrettere avledet mer enn 10 tusen. varianter. Ernærings anbefale dem som en kilde for kalium og vitamin C. Og fruktene beholde sine nyttige egenskaper, er det nødvendig å vite de grunnleggende reglene for apple lagring i hjemmet.
Vennligst legg Huskies og abonnere på kanalen "om Fazenda". Dette vil gjøre oss i stand til å publisere mer interessante hageartikler.
grunnleggende forhold
- Ta epler bare fra vinter arter. De har et tykkere skall og frukt er dekket med et naturlig patina som hindrer inntak av bakterier og mikroorganismer. Høst høste også egnet for lagring, men ikke lenger enn 2-3 måneder, mens vinteren varianter lagres opptil 8 måneder.
- Unngå å flytte arbeidsstykket fra sted til sted. I skarp temperaturforskjeller, for eksempel ved overføring fra epler varme kjøkken for kald balkong, ødelagte frukt øke.
- Vær nøye med å høste. Dette gjelder de som er engasjert i innsamling av sine egne. Ikke rist epletreet - knust glass fra frukten vil raskt råte. Skrelle av frukt med peduncles festet - Dette øker holdbarheten. Nøye legge dem i en bøtte eller boksene til vokslaget ikke er skadet.
- Ikke oppbevar epler og andre produkter. Etylen, som er isolert plukket frukt, hjelper frukt og grønnsaker, liggende ved siden modnes raskere. Ved å gjøre det, blir eplene innskrumpet og melete.
Hvordan og hvor du vil lagre
Kandidater til langtidslagring vil bli et mellomstort eple uten bulker, sprekker og "blåmerker". Store prøver er bedre å ikke ta, fordi de er mindre motstandsdyktig mot sykdom.
Optimale betingelser er oppnådd ved å plassere frukten i en tørr og ren boksen. Avstanden mellom platene bør være minimal. Hvis frukten ikke vil berøre hverandre, er det også å øke holdbarheten, slik at de kan bli stenket trespon, husks fra korn eller sand. På boksen er det mulig å skrive en rekke epler og installasjonsdato.
Hvis du ikke kan bruke skuffene, så finnes det andre alternativer:
- sette frukt på hyller med skuffer - det vil være lettere å få dem til å inspisere;
- bruke en av tre beholder - for å angi mer frukt, men de lavere lag skal knuse og ødelegge raskere;
- lim pappesker - en enkel og rimelig måte.
Stedet vil bli bestemt av esker med frukt, bør kjølig og godt ventilert. Som en del av leiligheten er egnet balkong, i ditt eget hjem - en kjeller eller skur. C, fuktighet 80% og temperatur på + 2 ° C fest naturlige vitaminer leder nesten et år. Med jevne mellomrom må du inspisere arbeidsstykket og fjern de fruktene som mugne eller har begynt å råtne.
Dachniki og bygde brukt metode i ytterligere 1: epler blir plassert i plastposer for 1 kg hver, og begravet i bakken i nærheten av huset, ca. 25 cm. For å bevare den øverste du trenger for å lage en "teppe" laget av grener og gress utklipp.
Hvis alle tidligere versjoner for en eller annen grunn ikke passer, er det et allsidig alternativ - kjøleskap. Frukt vasking ikke er nødvendig, er det nødvendig å sette dem i poser som å lage hull for luft. At de har overlevd så lenge som mulig før du sender den i kjøleskapet er det nødvendig å gi dem en suge 3-4 dager ved 30 ° C - denne prosedyren vil bringe ut alle de etylen epler.
opprinnelige artikkelen og mange andre materialer kan bli funnet på vår nettsted.
Vennligst legg Huskies og abonnere på kanalen "om Fazenda". Dette vil gjøre oss i stand til å publisere mer interessante hageartikler.
Les mer: Hva vokser godt i hagen etter poteten