Det er fortsatt ganske mye tid før vi alle - gartnere, begynner å høste epler. Jeg har i år var en god blomst, binde mye frukt, så jeg kan ikke vente, da går du videre til samlingen.
Det er én ting å samle inn, og noe helt annet å holde avlingen i "en vare". I dag vil jeg fortelle hemmeligheten av de tre langtidslagring, noe som hjelper meg til fest på epler selv om våren.
1. Riktig valg av varianter
Mye avhenger av riktig valg av varianter. Det finnes varianter som ikke under noen omstendigheter ikke kan lagres i lang tid. Vår oppgave er å velge det mangfoldet som er den enkleste måten å spare. For eksempel, disse inkluderer:
- Antonovka;
- Hercules;
- Knight;
- Orel;
- Welsy;
- utvalgt,
- Noen andre arter.
Det er disse variantene er i stand til å opprettholde sitt utseende og næringsstoffer over lang lagringstid. (Selvfølgelig, hvis du lagrer dem riktig)
2. riktig høsting
Ikke mange vet, men hvor lang tid å lagre epler er i stor grad avhengig av riktig innhøsting. Hvis du ser, er det ikke så viktig som det riktige valget av epler. For deres hagebruk praksis identifisert meg selv til noen grunnleggende regler for innsamling av data, som nå fortelle.
- Først bør eplene fjernes bare i tørt vær. Mange gartnere overse denne regelen, og veldig forgjeves!
- For det andre, i alle fall er det umulig å rive av stilken, eller som det kalles - stammen;
- Tredje, ikke vaske den lille plenochku, som er dannet på et epletre på en naturlig måte. Den beskytter frukten mot skadedyr og skadelige ytre miljø;
- Fjerde, epler kan ikke være beat, kast, trekk i store sekker, der de kan bli skadet. Eventuelle skader vil snart begynne å råtne og forråtnelse;
- Femte, må du skyte epler bare i det øyeblikk de er virkelig moden.
Prøv å sette epler på ikke mer enn 4-5 lag oppå hverandre, ellers kan de bli krøllet under sin egen vekt.
3. riktig sortering
Hvis du ønsker eplene ble lagret 1-2 måneder, kan de bli samlet i en kurv og sende det direkte til lagring i pantry eller kjeller. Men hvis du vil lagre avlingen etter 8-9 måneder, sørg for å sortere frukten.
3.1 Valg av skadet frukt
Den første regelen av den typen - for å velge den skadede frukter før de begynner å svekkes. Valget foregår i to trinn.
- Sortering umiddelbart etter innsamling;
- Permittere alle valgte og friskere epler i 15-20 dager, etter som vi velger de med feil begynte å dukke opp. De er uegnet for videre lagring.
Vår oppgave er å velge på dette stadiet bare de mest vedvarende, sunne og sterke epler. At de skal bli bevart frem til våren.
3.2 Sortering
Etter at alle skadde fruktene ble separert, må du sortere friske epler riktig.
- Epler er en klasse må skilles fra andre varianter. Jeg vil anbefale bare når samlet for å dele fruktene av varianter, eller senere kan være forvirrende;
- Epler av varianter er bedre å dele inn i forskjellige bokser eller på deres størrelse kurver. Personlig, jeg dele i små, mellomstore og store. Det er de som rett og slett deler seg i små og store;
- Hvis alle eplene ble høstet på samme tid, de er like moden. Men hvis det seg slik at fruktene har ulike stadier av modenhet, er det bedre å skille dem, og på dette grunnlaget.
4. Setter epler for lagring
Det er flere måter å lagre epler:
- Standard når alle fruktene og er i kontakt med hverandre;
- Isolert, når hver eple pakket inn i et ark av papir;
- Semi-isolert, når eplene ikke berører hverandre, men ikke pakket inn i papir.
Jeg liker mest om den andre måten, men det er veldig lønnskostnader, så jeg holder så bare en del av avlingen. Jeg glemte nesten det viktigste! Alle epler bør være basert på peduncles opp.
Jeg håper min artikkel var nyttig for deg. Sett "tommel opp" og abonnere på en kanal.