Kake - den beste dekorasjon av enhver ferie. butikken desserter Tiden går sakte, er nå på moten hjemmebakte kaker. Vi tilbyr master er ikke den enkleste å forberede en kake, men svært velsmakende og vakkert. Spesielt tilt deri fravær av komplekse, kostbare eller vanskelig tilgjengelige ingredienser. Selv mascarpone, som ikke er vanskelig å finne, kan du erstatte den vanlige osten. Bruk de beste friske jordbær, men passer og frossen, hvis kaken ikke ønsker i sesongen.
Ingredienser for svamp kake "jordbær og krem"
La oss starte med en kjeks. Matlaging kan være på din favoritt oppskrift, eller bruk vår liste:
- egg - 4 stk;
- sukker - glass;
- måltid - et glass;
- melke - 100 ml;
- bakepulver - 2 ts;
- vegetabilsk olje - 50 ml.
På kremen vilje:
- ostemasse (mascarpone) - 0,2 kg;
- smør - en halv pakke;
- pulverisert sukker - 100 g;
- kakaopulver (naturlig) - '25
Frukt lag av sminke:
- jordbær - 0,3 kg;
- sukker - 150 g
Cake dekorere behov, så ta:
- fløte med et maksimalt fettinnhold (ta til pisking) - 0,2 l;
- pulverisert sukker - 50 g;
- vanilje.
En fremgangsmåte for fremstilling av kakeblandinger "Jordbær med krem"
Hvite og eggeplommer er adskilt ved hjelp av separate skåler.
Proteiner, slo med en mikser, gradvis legge til sukker. Vi ønsker å stabile topper.
I en annen bolle, visp eggeplommene og den andre del av sukkeret. Tilsett vegetabilsk olje og melk. Det er viktig at sukkeret er oppløst.
Bakepulver umiddelbart koble med mel, og deretter legge til bollen og visp at det var ingen klump.
Utsette mikser bladet og armen med forsiktig i små porsjoner inn i deigen før pisking proteiner. Ta deg god tid, og slå kake lett og luftig.
Hell røren i formen, oljet (kan ta vegetabilsk eller krem), sett i en forvarmet ovn i en halv time. Gi en omtrentlig tid - sjekk beredskap med en tannpirker.
Hvis kaken er ferdig, ta den ut av pannen og la avkjøle helt. Med en skarp kniv, deler seg i tre tynne kake.
Den første kake vil smøre jordbærsyltetøy. Koker det til kaken er avkjølt. Jordbær kontakt med sukker og kok 15 minutter - 20, så gi kjølig og nøye godbit kake flavored syltetøy.
Neste lag - en deilig sjokolade godbit. Visp i en blender smør, kakao og sukker, gå inn i ostemasse. Promazhte kake - ikke redde, selv om kremen vil være mange. Plasser de resterende kake på toppen.
Nå kommer pålegg. Pisk krem med glasur og vanilje, obmazhte kake på alle sider.
Den siste finpussen - utsmykningen av hovedpersonen i historien. Sett bærene pent, du kan gjøre dem inskripsjonen, hvis kaken for den høytidelige anledningen.
Retten er nødvendig for å stå opp for å suge. Send den i kjøleskapet.
Nyt te!
opprinnelige artikkelen og mange andre materialer kan bli funnet på vår nettsted.
Vennligst legg Huskies og abonnere på kanalen "om Fazenda". Dette vil gjøre oss i stand til å publisere mer interessante hageartikler.
Les mer: Oppskrift på en deilig gulrot på koreansk