I vår familie, alt som poteter, så min matlaging arsenal allerede spare opp en anstendig mengde potet oppskrifter, for å liksom diversifisere den daglige menyen.
Supper, potetmos, gryteretter, paier - er ikke hele listen over retter, den vanligste i våre spisebordet. Men blant dem er favoritten bestemt - meieri poteterEller rettere sagt, en gryte ut av det. Det viser seg at hun var rett og slett guddommelig og tuck hjemme på ett punkt. I denne artikkelen, bestemte jeg meg for å dele denne yummy med deg, er jeg sikker på, mange av rettene har ikke prøvd.
Potetene hadde lært meg å lage mat min mor, og da jeg "plante" på hele familien hennes. Det viktigste - hun forbereder raskt og enkeltOg ingredienser for sin forberedelse trengs mest vanlige - fetere melk, smør, salt, egg og, faktisk, poteter.
Først må du rengjøre potetene og skjær så tynne som mulig - så det er bedre propechetsya.
Vi sprer det i form av bakervarer, pre-oljet.
Bland deretter glass melk, egg, salt, og den resulterende blanding fylles i en potet -
det må være fullstendig dekket med flytende.Hun lå på toppen av små biter av smør (totalt det tar meg ca 30 - 50 gram), så sette formen av ovnen, forvarmet til 200 grader, og ved denne temperatur bake minutter 15. Ettersom tiden går, minsker vi ilden og gi potetene i 30 minutter, deretter i ovnen.
Når den er myk, kan du få et skjema og tjene fatet på bordet. Før servering, jeg pynte den med friske urter og friske grønnsaker, om noen, og bare på hver plate kan slippe av rømme og sennep.
Melk, forresten, kan du erstatte kremen - det vil være flere ganger mer deilig, men på samme tid, og høy-kalori, så ikke alle har råd til en slik delikatesse. Men med melk - det er nødvendig - og en solid og deilig og ikke fettete.
Poteter viser seg svært saftig og velsmakende, så sørg for å prøve å lage denne retten - opphold fra ham i vill glede, og vil dele oppskriften med naboene