Tett kochanchiki saftig og sprø kål funnet på salg på slutten av vinteren er allerede vanskelig. Og i løpet av våren - spesielt urealistisk. Alle feil av feil lagringsforhold. Hvem ønsker å kjøpe en kjedelig og løs hodet med bladene begynt å råtne? Spesielt fordi det ikke har noen vitaminer igjen. Perspektivka ikke fornøyd, er det ikke?
Men hvis det gjøres i løpet av høsten sine lagre av kål, vil det glede deg med sin friskhet og saftighet til sent på våren! For å gjøre dette, er det viktig å vite noen små triks.
minSecrets kål lagring
1. velgvarianter
Det er kjent at tidlig modning varianter av kål er absolutt ikke egnet for lagring. Mid-klasse er lagret på styrken av to måneder. Men for å holde kål i 6-8 måneder, er det nødvendig å prioritere en modnings varianter. Disse inkluderer srednepozdnie og senere.
Jeg tror at slike varianter som: Snow White, Moskva (sen), Dobrovodskaya, Gave, Stone Head og Blizzard - spesielt god lagringsplass.
2. forholddyrking
Du trenger å vite om en veldig viktig ting. Kål som vokste i sengene, over-mettet med nitrogengjødsel, er det absolutt ikke egnet for lagring! Stort nitrogeninnhold i jord i stor grad reduserer mengden av faste stoffer i vev av kålblader. Derfor vil det snart råtne og forringes.
3. betimeligrengjøring
Jeg begynner å samle kål, når dagtemperaturer alt fra 2 til + 8C. Hvis du fjerner kål før, kål raskt svekkes, hvis senere - sprekken. Jeg gjør det bare i tørt vær, og etterlot et par overkroppen blader. Dette vil beskytte kål fra mindre mekaniske skader og sykdom.
4. sorteringkochanov
Alle sprakk, skadet og umodne kål hensynsløst sortert. For å lagre dem, vi, selvfølgelig, vil ikke fungere. Men vi vil finne en annen bruk for dem - trygt sende for beising, for eksempel. For å sende en overvintrings velge bare den tette, fast og modne kål.
5. hjelpbutikken
Det er best å lagre kål i kjelleren. Men, dessverre, ikke alle har den muligheten. I dette tilfellet kan kål lagres på balkongen. Det er viktig å sikre den optimale temperatur for denne - fra -1 til + 1C.
Jeg prøvde en rekke måter:
· Ieske. Hodekål er plassert i kasser, slik at de ikke berører hverandre. Metoden er enkel nok, men det krever en stor plass.
· Påsandpute. Boksen er fylt med 20 cm lag av tørr sand. Og holde seg til det kål (ned cobs). For denne lagringsprosess, ved rengjøring kål forlater maiskolber 8-10 cm lang.
· Ileire "saueskinn". Av leire og vann fremstilling av røren i forhold 2: 1. Dette mos smurte hvert hode. Så de er tørket og stablet på hyller eller skuffer.
· "Garland". Maiskolber fastspent sterkt tau og hang fra taket kjelleren. Dette alternativet hjelper kul når plass i kjelleren er sårt mangler.
Som du ser, det er ikke noe vanskelig å holde kål frisk til våren! Ved hjelp av disse enkle tipsene, vil du oppnå gode resultater.
Enduholdekåli vinter?
omja,stedsomogdelhanshemmeligheterikommentarene!
dettebarebegynnelsenogfremovermermyebarenyttigoginteressant. detikketaperossfrasinn delmemoisosialnettverkogmelde segpåvårkanal"4 Seasons gartner".
Hva du bør ta hensyn til:
Du vet ikke hva jeg skal gjøre med gevinsten? Eller hvordan du slår avfall til profitt.
Praktiske råd om beskjæring og dannelsen av frukt og bærbusker. Klargjøre hagen for vinteren rett.
Og du vet hvordan kampene er med på å bli kvitt skadedyr? Beskytt potteplanter.