Hvordan lagre potetene frisk til våren hjemme, uten kjellere (en enkel grei måte) 🥔🥔🥔

  • Dec 24, 2019
click fraud protection

Når Peter først kom tilbake fra Europa til Russland med en last med poteter, neppe brydde seg om kongens hode tanken på hvor du vil lagre frukten av en rik potet avling: i de fleste av husene på den tiden hadde et skinn av kjellere, der den dyre potet kan DOLEZAL til våren uten problemer, og gir næring for alle husholdninger.

Nå er situasjonen litt ikke det samme, og en god kjeller for lagring av poteter har ikke hver eier av et privat hus eller en sommer bosatt, og ikke minst eierne av leilighetene. På den tiden jeg opplevde også dette problemet, og fant en fin måte å "bespogrebnogo" Lagre poteter, som han har til hensikt å dele med deg i denne artikkelen.

potet forberedelse for oppbevaring

For å poteter DOLEZAL i "leilighet" betingelser inntil fjæren med et minimum av "tap", er det nødvendig å forberede den avling etter graving. Hver gang etter at vi er med familien sammen, og nesten uten krangel grave en rik avling eller ikke, jeg Jeg gir gode frukter "lie down" i solen (minst tre timer) på en spesielt avsatt til dette formålet kullet.

instagram viewer

Etter en god avling er tørr, kan den lagres i den midlertidige (opp til 1 måned) lagring i et kaldt (4-7 grader over null) og godt ventilert sted. I mitt tilfelle - dette er uoppvarmet bod i landet. Vel, for å forsinke prosessen med utvikling av soppen, jeg obkladyvayut poteter nyklipt stilker av malurt.

Velge en plassering

Så prøvde jeg alle de tre hoved steder å lagre poteter i "leiligheten" forhold: på balkongen, i gangen, og til slutt, bare i kjøleskapet.

Det siste alternativet for store avlinger kan utelukkes med en gang: det er lite sannsynlig at du vil bli å skaffe en annen kjøleenhet bare for lagring av poteter.

Den første metoden

I begge tilfeller er den gjenværende lagrings brukes trekasser med hull for ventilasjon. Til ingen av naboene, eller "alien" Pozar mine dyre knoller og boksen med dem, jeg godt feste det til gulvet med plugger og hengt på deksellåsen.

Det eneste jeg var redd for - det er for varmt temperatur i et godt oppvarmet veranda. Men scurrying til og fro naboer sikre god ventilasjon i rommet gjennom inngangsdøren, og poteter trygt Dolezal til våren, og faktisk har ikke forverret.

Den andre måten

Charter for å gå til inngangen hver gang jeg ønsker stekte poteter, neste år, jeg undersøke rusk i sin glassed-in balkong, og plassert en boks med poteter der. Termisk isolering av balkongen var ikke veldig bra, så for å holde varmen, jeg pakket den varme boks med et gammelt teppe.

Vinteren var ikke for kaldt, og mine aksjer vellykket overvintret, og neste år jeg grundig isolere en balkong, og behovet for fortsatt støtte til temperaturen regimet i den delen det forsvant.

Be for dem som ikke er en byrde, for salg, Som (tommelen opp) og abonnere på min kanal. Jeg inviterer hele mitt hjerte - Abonner! Jeg er glad for deg! :) Og også gleden av å invitere deg til sitt nye nettsted "4 Seasons Ogorodnikov".