Sannsynlig, mange husmødre, så vel som, faktisk, jeg hamstre mat på en gang for en uke, siden en slik framsyn sparer mye tid, eliminerer behovet for daglige handleturer. Blant de viktigste handle en god ost er alltid til stede i listen min, fordi det er en godbit jeg elsker siden barndommen.
Men jeg tror, du vet, det er verdt det å legge seg ned i flere dager i kjøleskapet, produktet mister sin opprinnelige smaken og utseende, så spiser det, med tidligere jakt ikke lenger vil ha.
Før, jeg ofte kastet av slike rester, fordi uappetittlig biter bare ligge rundt og selv er dekket med mugg, men nå har jeg kommet opp med en mer rasjonell måte å bruke ost "haler", som jeg ønsker å dele med deg i dette artikkelen.
Så, nylig Ståle ost jeg begynte å gni på et rivjern, Plassert i en plastpose og lagre i fryseren. Dermed kan den lagres i lang tid, og aller viktigst - produktet beholder sin opprinnelige smak av dette.
Jeg bruker en blank i fremgangsmåten for fremstilling av forskjellige gryteretter, varme smørbrød eller bare stenke ferdig revet ost hjemmelaget pizza - i fryseren, han absolutt ikke holde sammen og fungerer som en perfekt "Topping".
Til en slik "halvfabrikata" okkupert mindre plassI spre den i et tynt lag pakke som lett passer på en hvilken som helst hylle av fryseren.
Før bruk, du bare bryte ut fra dette laget av ost, ønsket størrelse, slice, og resten sendes tilbake til frysing.
Forresten, en annen fordel med den frosne ost erAt det ikke er behov for å gni det hver gang på nytt, og dermed skitner rivjern - det er du og et par minutter for henne penger vil bli lagret.
Så hvis kjøleskapet regelmessig vises gammel ost "bosatt", nå er du absolutt vil å vite hvordan å redde ham - bare flyte arm og den vanlige pakken - i dette tilfellet vil de bli din beste hjelpere!