Hvordan du lagre rødbeter i vinter

  • Dec 24, 2019
click fraud protection

Med bruk av høsten, er alle bøndene begynner å høste frukter og grønnsaker, inkludert søte og aromatiske avlinger - rødbeter. Mange ferier spør om hvordan å opprettholde integriteten av sine produkter og holde dem i live i den første frosten. Ved å følge enkle råd, kan gartneren beskytte sine landing fra sykdom og demping-off, slik at kultur kan overleve selv den kaldeste vinteren.

Følg de enkle tips om lagring av bete. Illustrasjon for en artikkel brukes for en standard lisens © ofazende.ru
Følg de enkle tips om lagring av bete. Illustrasjon for en artikkel brukes for en standard lisens © ofazende.ru

Vennligst legg Huskies og abonnere på kanalen "om Fazenda". Dette vil gjøre oss i stand til å publisere mer interessante hageartikler.

Regler bete lagring

Den innledende fasen - fremstilling av rotfrukter. Rengjøring bør gjøres i tørt vær. Fuktighet akselererer râtningen, vil de påvirkede elementene ikke lenger være egnet for konsum. Samle rødbeter trenger å riktig spade eller gaffeltruck forsiktig fra bakken og deretter trekke over bladene.

Etter rengjøring, inspisere røttene for skade, bør de være fast uten bløte områder. Tilstedeværelsen av mørke flekker på grønnsaker - det er det første tegn på infeksjon, det fører til utseende av hulrom og tørking. Slike tilfeller kan føre til døden av en sunn avling.
instagram viewer

Rotgrønnsaker bør rengjøres av jordklumper, skitt og annet rusk. Deretter bruker en kniv til å kutte toppene må ikke berøre med vegetabilsk. Ikke rush og prøve å bryte stilker, kan det skade roten. Utlignede poster må brytes ned i papiret i et ventilert sted, slik at de ikke berører. Den resulterende samling av permisjon for å tørke i en dag.

Lagring i kjelleren

Forberedende arbeidet er avsluttet, er det på tide å komme til saken. Hvis oppbevaring av mat kjeller er valgt, bør du sjekke om det oppfyller kravene. Dette stedet kan betraktes som ideelt når det ikke er fuktighet, rommet er godt ventilert, er det mulig å gå ned på en jevnlig basis og sjekke status på grønnsaker.

Rødbeter kan lagres i en kjeller på flere måter:

  • Plasser knollene i tre bokser eller kurver, slik at de største grønnsaker bør være på toppen, og den yngste - nederst. Denne teknologien gjør det mulig for produktet som skal lagres lenger. Tre aske vil bidra til å fjerne overskytende fuktighet, er det anbefalt å helle pulveret prøver.
  • Sand - en pålitelig forsvarer av grønnsaker i vinter. Det fuktighetsoverskudd, således beskytter frukten fra formen.
  • Plastposer er ofte brukt for lagring av rødbeter, det viktigste - å la dem åpne på innsiden ble ikke dannet fuktighet.
Rengjør rødbeter bør være i tørt vær. Illustrasjon for en artikkel brukes for en standard lisens © ofazende.ru
Rengjør rødbeter bør være i tørt vær. Illustrasjon for en artikkel brukes for en standard lisens © ofazende.ru
Det bør gi for lagring av rødbeter i kjelleren optimal temperatur - 2 ° C, fuktighet - ikke mer enn 85%. Hvis disse parametrene avviker fra normen, eller grønnsaker kan være frosset, eller begynner å spire.

Lagring i leiligheten

Hvis forstadsområde ikke er utstyrt med en kjeller, så ikke fortvil. Oppbevar rødbeter om vinteren kan være hjemme eller i kjøleskapet eller på balkongen. Mer vellykket vil være det andre alternativet, men hvis balkongen ikke er glasert, bør du likevel bruke et kjøleskap. Lagring Technique praktisk talt identisk i begge tilfeller, blir sand benyttes, det eliminerer overskytende fuktighet. Loggia er mye mer praktisk å plassere trekasser, men i den kalde årstiden bør overvåke temperaturen, kan det være katastrofalt for røttene.

Ved temperaturer under 0 ° C, er det anbefalt å bevege røttene av boksene i polyetylenposer. Neste må du sette grønnsaker i kjøleskapet. I fravær av beholdere kan brukes plast- eller papirposer. Dersom slike containere rote all den plass og ikke vert noen andre produkter, med utbruddet av oppvarmingen kan overføre pakkene tilbake til loggia.

Det hender også at stedet hele avlingen i samme rom er umulig. Da er det nødvendig å endre begrepet lagringsprodukter. Trygt plassert ved siden av rødbeter og poteter, neper og gulrøtter.

Erfarne gartnere anbefaler å sette på bunnen av boksen poteter og rødbeter på toppen. Dette vil beskytte den mot råtne grønnsaker. I tilfelle skade på helse avdeling av kultur fra den infiserte.

opprinnelige artikkelenog mange andre materialer kan bli funnet på vårnettsted.

Vennligst legg Huskies og abonnere på kanalen "om Fazenda". Dette vil gjøre oss i stand til å publisere mer interessante hageartikler.

Les mer:4 varianter Gilea: The Secrets of voksende