Hvis du foretrekker riktig ernæring, sannsynligvis til stede i kosten fjærkre. Vi tilbyr deg å bli kjent med de enkle oppskrifter for å tilberede en kalkun. Rettene er forberedt raskt, og kjøttet viser seg velsmakende og saftig.
Dette og mange andre materialer kan bli funnet på vår nettsted.
Vennligst legg Huskies og abonnere på kanalen "om Fazenda". Dette vil gjøre oss i stand til å publisere mer interessante hageartikler.
Velsmakende kalkun kjøtt nyttig for alle
Tyrkia - en av de mest nyttige helsekost. Kjøtt har en stor liste over fordeler:
- Det trenger ikke føre til en allergisk reaksjon;
- Den inneholder minst fett;
- normaliserer funksjon av hjertet;
- Det smaker godt;
- normaliserer funksjon av hjertet;
- Det hjelper produsere serotonin - hormonet av lykke.
Tyrkia kjøtt viser barn og gravide kvinner, idrettsutøvere. Dette produktet er i stand til å aktivere stoffskiftet. Den inneholder mange nyttige sporstoffer, hindrer utviklingen av kreftceller, er det ansett som en utmerket forebyggelse av anemi. Kjøtt er ansett som høyt proteinprodukt, anbefales det å gå inn i menyen for de som søker å bygge opp muskelmasse.
Anbefalinger om forberedelse, saftig hemmelighet
Tyrkia - en ganske lune produkt, derfor er det viktig å vite hvordan å forberede den.
Cook kyllinglår rekke måter:
- bake eller multivarka;
- broil eller grill i røren i en panne;
- koking;
- småkoke;
- lage kjøttboller eller karbonader av kjøttdeig.
Hvis du bruker et kyllinglår fra fryseren, må du gi den til tining, vask, sluk av overflødig væske. Deretter kan du gni krydder, pepper og salt.
Viktig! Tyrkia vil være mer velsmakende og velduftende når sin sesong med basilikum, karri, italiensk urt blanding eller gurkemeie.
Neste må du gjøre marinering av kjøtt. Hvis du skal forberede marinade, kalkun propechetsya mye raskere og vil være mer saftig.
For å forberede marinade, kan du bruke forskjellige ingredienser, alt avhengig av dine smakspreferanser. Starte en shin fedd hvitløk, hell marinaden og legg i kjøleskapet.
Nå la oss se på noen enkle oppskrifter i mer detalj.
Gryte i folie "a-la-spillet"
Bakt kalkun tibia litt lik den vill fugl kjøtt. For å forberede smakfull og mør fatet, forberede:
- tibia (masse) - 0,5 kg;
- salt;
- Italiensk gress blandingen - 5,10 g;
- sennep - 2 timer. l.;
- poteter - 5 stk. middels størrelse;
- krydder i form av parykker, safran, basilikum.
Matlaging trinn:
- Vask og tørk fileten. Gni salt, urter, spredning sennep.
- Poteter skåret i skiver. Ta et ark med folie, tok på seg poteter og kjøtt, wrap.
- Forvarm ovnen til 200 grader. Send ham kjøtt. Stek i 50 minutter. For å sjekke beredskap av kalkun, stikk hull på det med en kniv. Hvis saften er utgitt av punktering, tyder dette på at retten er klar.
Lett suppe med grønnsaker
På grunnlag av kalkun kjøtt kan tilberedes diett supper. Denne retten er svært nyttig for barn. trenger for suppe:
- shin - 1 stk;.
- Poteter - 4 stk,.
- bønner - 100 g;
- Gulrøtter - en pc,.
- Løk - en pc,.
- spaghetti - 100 g;
- salt.
Hvis du koker suppe for barnemenyen, kan du krydre safran, basilikum, eller en blanding av urter. Babyen passe et tørt parabolen. Fjern leggen kokt, tilsett suppen finhakket poteter og gulrøtter. Vent til de er klare. Eventuelt kan legge suppe spaghetti eller vermicelli. Det samme gjelder for bønner.
Ben i en krydret saus
For måltider trenger du:
- kalkun trommestikke (6 stk.);
- honning (40 ml);
- soyasaus (5 Art. l) .;
- hvitløk (6 tenner);
- salt.
Denne retten er tilberedt veldig enkelt, men det viser seg ganske velsmakende og velduftende. Rist ben salt og krydder. La dem ligge i minst 2 timer. Saltet kjøtt er ikke nødvendig, fordi den soyasaus, som vil bli brukt til å fremstille saus av seg selv tungt saltet.
Skyv strøm honning og soyasaus, hell dem hofte. Sett dem i ermet for baking. Matlaging tid i ovnen, forvarmet til 170 grader, rundt en halv time. Som tilbehør til denne retten er ideell for ris, bokhvete, potet puré.
Matlaging Tyrkia bena kan være forskjellige måter. Uansett hvilken oppskrift du velger, vil retten vise seg velsmakende og anbud, og aller viktigst - nyttig!
Dette og mange andre materialer kan bli funnet på vår nettsted.
Vennligst legg Huskies og abonnere på kanalen "om Fazenda". Dette vil gjøre oss i stand til å publisere mer interessante hageartikler.
Les mer: Sporene i landet: hvordan du lager din egen fra SPIL