Burdock: Beskrivelse og voksende hemmeligheter

  • Dec 24, 2019
click fraud protection

Burdock - en hardfør, raskt voksende biennalen. Sine bitter smak, men anbud våren blader brukes som en vitaminrike grønnsaker. I høyde og 2,5 m, en gigantisk urt med store ovale blader og mange kule kurver med lilla blomster umiddelbart tiltrekker se.

burdock
burdock

Dette og mange andre materialer kan bli funnet på vår nettsted.

Vennligst legg Huskies og abonnere på kanalen "om Fazenda". Dette vil gjøre oss i stand til å publisere mer interessante hageartikler.

Burdock og har høy næringsverdi, og fremtredende helbredende egenskaper. Men innbyggerne i den nordlige halvkule, der Burdock vokser i ledige tomter, veikanter og deponier, er det vanligvis betraktet som et ugress.

Andre navn:

  • bur
  • burdock

Brukte deler:

  • løvverk
  • røtter
  • frø

arter

Noen noodle varianter (for eksempel mottatt i Japan Takinogawa Lang og «Watanabe Early») er avlet som vegetabilsk planter for kraftig skarp forankring i bakken til en dybde av smaker som en mellomting mellom en pastinakk og Jerusalem artisjokk opp til 1,3 m. Røttene av begge varianter (Jerusalem artisjokk).

instagram viewer

plassering

Borre krever fuktig jord og en sol stilling, selv om tåler lett skygge. I løpet av høsten med luftdelene på planten hardførhet dysen.

reproduksjon

Frø kan sås om våren eller høsten. De spirer vanligvis lett, men før såing dem bedre bløt over natten i varmt vann. Avlinger tynnet, slik at avstanden mellom plantene var omtrent 15 cm. anbefales det å grave opp bakken til en dybde på 60 cm før såing og for å gjøre det godt råtnet kompost: i dette tilfellet, vil anlegget gi lange, rette røttene med god smak kvaliteter.

Små kroker på kuleformede stammer av burdock (repyah) som hjelper dem klamre seg til klærne og dyrehår, i 1945 bedt den sveitsiske oppfinneren George de Mestral å skape borrelås "Vel-Cros" (fra den franske ord velur - fløyel og hekle - krok). Over tid ble båndet brukes til produksjon av et bredt spekter av produkter - fra festene på klær, sko og vesker til monteringsapparat biler.

omsorg

Ikke la jorda tørke ut. Regelmessig luke stiklinger (spesielt i tidlig utvikling). For å stimulere veksten av røtter og fjerne blomsterstanden stengler (Repi).

Skadedyr og sykdommer

Sykdommer og skadedyr krus berørt svært sjelden.

Høsting og lagring

Unge skudd og blader høstes for kulinariske formål i løpet av våren. Røttene gravd i høst, etter ca 100 dager etter såing, når de når en lengde på minst 30 cm. For medisinsk bruk tørket grå-brun røtter (i den sammenheng er de hvite).

Herbal Medicine

I vestlig urtemedisin burdock røtter blir brukt som en tonic og rensemiddel: de bidrar til preparatene nøytralisering og fjerning av giftige stoffer fra kroppen ved å stimulere lymfesystemet, fordøyelsessystemet og urinveiene systemer. Burdock røtter er også vist i inflammatoriske sykdommer i hud og ledd, hvis utviklingen healere er forbundet med akkumulering av giftstoffer i kroppen. Langvarig bruk av narkotika av røtter noen ganger helt eliminerer kutane manifestasjoner av eksem og psoriasis og i betydelig grad forbedrer tilstanden til pasienter med reumatiske leddsykdommer.

Før du tar burdock produkter, bør du kontakte lege. Under graviditet og amming, de er kontraindisert.

matlaging

Som en mat plante burdock er sjelden brukt. I Japan og Korea spise røttene av sortar burdock (gobo); i tillegg er de en del av forskjellige marinader og krydder. Skrelte stilker av unge blader kan tilberedes som selleri. Rå røtter er lagt til salater eller stuet som gulrøtter

Dette og mange andre materialer kan bli funnet på vår nettsted.

Vennligst legg Huskies og abonnere på kanalen "om Fazenda". Dette vil gjøre oss i stand til å publisere mer interessante hageartikler.

Les mer: Snikende urteaktige planter i hagen din: tips til gartnere