Det hender at tilberedningen av en rett tar 15-20 minutter, men den påfølgende rengjøringen tar minst en time. Det er tydelig at etter et så underholdende tidsfordriv forsvinner ønsket om å glede familien med kulinariske mesterverk. Novate.ru snakker om noen få triks som vil hjelpe deg å holde kjøkkenet i orden med et minimum av innsats.
Det er ingen hemmelighet at eventuelle fettflekker, samt spor av mat og vann som blir igjen på arbeidsflaten og komfyren, best fjernes umiddelbart. Men hva mer må gjøres for at rengjøringen ikke tar opp all fritiden din? Det viser seg at alt er mye enklere enn vi tror.
Tips 1: Lagre opp med tørkepapir
De blir undervurdert av mange husmødre, men papirhåndklær blir virkelig livredder når det kommer til bestilling på kjøkkenet. Derfor foreslår vi å skaffe en praktisk holder slik at håndklær alltid er for hånden. Så snart du oppdager flekker, spesielt fete, riv av et stykke med ønsket lengde og fjern dem umiddelbart. Tro meg, med disse handlingene vil du i stor grad forenkle den påfølgende rengjøringen.
På grunn av den tette, men myke teksturen, absorberer håndklær væske godt og sprer seg samtidig ikke, i motsetning til vanlige servietter. Etter dem vil overflaten på bordet være helt ren, men viktigst av alt, håndkleet kan sendes til søppelbøtten så snart du er ferdig med rengjøringen, og ingen bakterier vil være redde for deg.
Tips 2: Tenk på lagring
Når du designer et kjøkken, prøver designere alltid å lage så mange funksjonelle skuffer og skap som mulig, slik at hvis det er noen gjenstander igjen på benkeplaten, så bare de mest nødvendige. Og dette er den riktige tilnærmingen. For det første vil ingenting forstyrre deg under tilberedningsprosessen, og for det andre vil rengjøring ta veldig kort tid. I tillegg trenger du ikke å vaske for eksempel en brødrister eller krukker med frokostblandinger fra fettflekker som har fløyet til dem fra komfyren.
Hvis du liker ideen om åpen lagring, prøv å henge hyllene vekk fra komfyren slik at innholdet ikke blir sprutet med fett. Og plasser her bare de tingene du bruker regelmessig, for eksempel beholdere med te, kaffe, sukker eller krydder. Når det gjelder alt annet, vil lukkede skap være det beste stedet for oppbevaring.
Tips 3: Legg en plastpose over skjærebrettet
Hvis du planlegger å glede familiemedlemmer med kjøtt, fjærfe eller fisk, anbefaler vi å legge skjærebrettet i en plastpose. Et enkelt livhack, men det vil bidra til å beskytte kjøkkenutstyr mot skitt og ubehagelig lukt som for eksempel forblir fra fisk. I tillegg, hvis du bruker en treplate og den allerede er riper, vil posen forhindre at små kjøttbiter kommer inn, og dermed bakterier. Etter å ha kuttet produktet, er det bare å få et rent bord, og forsiktig rulle opp pakken med rester som er igjen på den og kaste den.
I stedet for en pose kan du bruke matfilm. Dette er en veldig multifunksjonell ting, så det er nyttig å bruke det ikke bare til det tiltenkte formålet. Vil du ikke pakke inn skjærebrettet ditt? Så bare dekk arbeidsflaten med en film, og når du er ferdig med å kutte, rull den sammen og kast den i søppelbøtta.
Tips 4: Bruk et skjærebrett på stekeplaten
Et annet nyttig tips. Det er spesielt nyttig hvis du skjærer saftige grønnsaker, frukt eller kjøtt, som det renner en enorm mengde juice fra. Det er bare det vil ikke være på bordet eller gulvet, men i en bakeplate. På slutten trenger du bare å skylle den og la den tørke. Enig, det er mye enklere og raskere enn å vaske bordet.
Tips 5: Fjern frøene med en spiseskje
Denne upretensiøse, men veldig effektive teknikken er et ekte funn for husmødre, spesielt hvis det er veldig lite tid igjen til å forberede middag. For det første, ved hjelp av en skje, fjernes frøene på bare noen få sekunder, og det spiller ingen rolle hvilket produkt som må rengjøres: melon, gresskar eller paprika. For det andre kan du velge frø rett over søppelbøtten - i dette tilfellet trenger du ikke å samle frø fra arbeidsflaten senere. Og vi vet alle hvor små, klissete og hvor vanskelige de er å samle og deretter kaste.
Tips 6: Bruk høye boller eller salatskåler
Å bruke en flat tallerken til å blande noen ingredienser er en veldig dårlig idé. Du er garantert at alt går over kanten, noe som betyr at hele arbeidsflaten blir skitten på slutten av matlagingen. For å unngå et ubehagelig utfall, ha en dyp bolle eller salatskål lett tilgjengelig. Slike retter er ideelle for å tilberede salater, marinade eller fyll til paier. Du kan også helle brødsmuler i en salatskål - det vil være mye mer praktisk å rulle kjøttet enn i en flat tallerken.
Tips 7: Floss myk ost
I motsetning til harde oster er myke oster svært vanskelige å kutte med en vanlig kniv. Men hvis det fortsatt klarer å gjøres, står du overfor et annet problem - hvordan vasker du kniven fra det vedheftende produktet? Heldigvis finnes det en enklere og mer praktisk måte. Bruk tanntråd neste gang. Delene vil vise seg å være jevne og vakre, og etter å ha kuttet tråden kan du umiddelbart kaste den.
Forresten, det er et annet life hack knyttet til dette produktet. Trenger du revet bløtost til en rett, sett den i fryseren en stund, og først da riv den. Prosessen vil gå mye raskere, pluss at bitene ikke fester seg til rivjernet og det blir lettere å vaske.
>>>>Ideer for livet | NOVATE.RU<<<<
Tips 8: Ta vare på oljeflasken
Det største problemet på kjøkkenet er en flaske vegetabilsk olje. Under kokeprosessen lekker det ofte ut, spesielt hvis vi har det travelt, og etterlater fettspor på bordet eller i skapet der flasken er oppbevart. Det er bra at kloke husmødre oppfant et fantastisk livhack. Du må ta et papirhåndkle, spre det over hele overflaten og rulle det opp til enden - du bør få en strimmel 10-15 cm bred. Pakk den rundt midten av oljeflasken, og fest deretter med et tynt elastisk bånd - du må kanskje avskjære det flere ganger, viktigst av alt, slik at håndkleet ikke glir. Flerlagspapiret vil absorbere oljedråper fra flaskehalsen, og hindrer dem i å nå arbeidsflaten. Men husk - håndkleet må skiftes ettersom det blir skittent. Så snart du ser at det hele er mettet med olje, pakk en annen rundt flasken.
Tips 9: Rengjør kranen raskt
Sannsynligvis, raskere enn komfyren på kjøkkenet, blir bare vasken skitten, eller rettere sagt, kranen på den. Kromdeler blir dekket med plakk og andre flekker i løpet av få dager etter rengjøring. Aggressive husholdningskjemikalier hjelper ikke alltid, dessuten kan det korrodere materialet, men hjemmemedisiner vil komme godt med. For raskt å sette i stand kranen, ta 72% vaskesåpe, skum den med en myk svamp og tørk av kranen fra alle sider med jevne bevegelser. Skyll deretter av restene med varmt vann og tørk kranen med et papirhåndkle. Den vil absorbere fuktighet og kranen vil skinne som ny.
Når det gjelder selve vasken, kan den rengjøres som følger. Ta en sitron, del den i to, dryss med salt og tørk av bunnen og veggene i vasken. Skyll deretter med vann og tørk. Denne metoden hjelper ikke bare med å bli kvitt smuss, men desinfiserer også overflaten og gir den en behagelig aroma.
Vi anbefaler også å ta det til etterretning 7 life hacks om hvordan sovjetiske kvinner rengjorde hjemmene sine uten husholdningskjemikalier
Kilde: https://novate.ru/blogs/070622/63165/