Variasjonen av varianter av pepper antyder variasjonen av fargene. Men hva kan forårsake den lilla fargen på frukten? La oss finne ut av det sammen.
Årsaker til lilla farge
Det er bare to grunner til at paprika blir lilla. Den første er et brudd på pleieteknikken, den andre er egenskapene til en bestemt variant.
Variasjon funksjoner
Alle slags eksperimenter i avl har ført til at den lilla nyansen av pepperfrukter ikke er noe uventet. Denne nyansen vises på grunn av den store mengden vannløselig pigment, som under påvirkning av ultrafiolett blir lilla.
Slike varianter er ikke defekte, defekte eller muterte. De vil ikke forårsake skade på kroppen, men diversifisere dine kulinariske mesterverk med skyggen.
Feil i omsorgen
Hvis årsaken er et brudd på teknikken for å ta vare på pepper, er dette mest sannsynlig forårsaket av følgende faktorer:
- Brå endring i temperatur. Et plutselig fall i temperatur om natten, spesielt med stor forskjell fra dagtid, forårsaker frostskader på avlingen. I en slik situasjon er ikke bare fruktene, men også bladene dekket med lilla flekker.
- Fosfor mangel. Mørkingen av kulturen forårsaker en utilstrekkelig mengde av dette elementet. Først av alt vil de nedre bladene på buskene bli lilla. For ikke å vente på en endring i fargen på frukten, er det nødvendig å påføre gjødsel som inneholder fosfor i tide.
- Brudd på temperatur og fuktighet.
For å unngå problemer med pepper på grunn av feil påført gjødsel anbefaler jeg toppdressing med maksimalt nitrogeninnhold om våren, og med kalium og fosfor om sommeren.
Hvordan unngå en lilla fargetone
For å forhindre at fruktene får en unaturlig farge for deres variasjon, er det nødvendig å observere temperaturregimet, opprettholde fuktighetsnivået, fjerne ugress og gjødsle i tide.
Når du dyrker i et drivhus, må du alltid lukke dørene og ventilene om natten. Ved dyrking i åpen mark vil det ikke virke å påvirke omgivelsestemperaturen.
Vanning bør utføres etter at jorden tørker ut 3-4 cm dyp, etter forrige vanning. Løsning er et obligatorisk trinn som vil unngå dannelse av en skorpe på bakken og gi luftutveksling til rotsystemet.
Kan lilla frukt spises?
Du kan spise lilla paprika. De inneholder alle nødvendige makro- og mikroelementer, vitaminer og andre nyttige stoffer.
Det vannløselige pigmentet som forårsaker denne fargen på frukten gir kroppen vår følgende fordeler:
- er et antiviralt og antibakterielt middel;
- aktiverer celleregenerering;
- beskytter blodceller;
- styrker veggene i blodårene;
- har en positiv effekt på synet.
Den lilla fargen i paprika kan være forårsaket av oppdretteres arbeid, eller være et resultat av feilaktig omsorg. Bruken av slike frukter vil ikke skade helsen, og lilla varianter vil også øke fordelene for kroppen.
Fortell oss i kommentarfeltet hvor ofte du har støtt på en endring i fargen på pepper. Hva gjorde de i en slik situasjon og hvordan rettet de opp situasjonen.
Les også: Pepper Tsitsak: dyrking og smakskvaliteter av sorten
En annen relatert artikkel: Morozko pepper: beskrivelse, hemmeligheter for vellykket dyrking
Venner, ikke glem å abonnere på kanalen og legg igjen en LIKE hvis artikkelen er nyttig!
#lilla pepper varianter#årsaker til misfarging av pepper#hage