Auberginer er godt kjent som en velsmakende og sunne grønnsaker. Regelmessig inntak av mat hjelper i forebygging av hjerte- og karsykdommer og fedme. Men samle en god avling aubergine er ikke så lett som det kan virke ved første øyekast. Disse grønnsakene er kjent for sin whimsicality i dyrking og bevaring. Men deres gode smak tvunget bøndene til å lete etter måter å hjelpe deg å få en god avling, samt lagre det.
Vennligst legg Huskies og abonnere på kanalen "om Fazenda". Dette vil gjøre oss i stand til å publisere mer interessante hageartikler.
tips
For å samle inn, og deretter lagre det maksimale utbytte av søtvier bør følge disse tipsene:
- Avhengig av variasjon, bør den første ladning gjøres 20-35 dager etter planting. Videre avkutting av frukten produseres hver uke. Samlingen skal være ferdig før frosten kommer. Vær oppmerksom på at du må kutte av frukt med en kniv eller saks, fordi anlegget har en hard treaktig stengel. Den gjennomsnittlige utbyttet er 3-4 kg per 1 kvadratkilometer. m.
- aubergine frukt inneholder tannin og en syre, fordi denne masse i løpet av modningen blir stiv. Derfor, innsamling av råvarer på scenen i teknisk modenhet, t. E. frukt bør være litt underripe. Vekt modne aubergine er i området 200-450 g På tidspunktet for innsamling av farge må være intens, og frøene er myke. modningstid er etablert visuelt, t. k. tid som er angitt for klasse kan variere på grunn av miljøforholdene.
- Aubergine ikke har høy lagringsytelse, ved en temperatur fra 12 til 15 ° C kan lagres i opp til 3 uker. Ved høyere temperaturer kan det oppsamlede frukten utsatt gråskimmel. De høyeste prisene har sen-lagring klassen. Det er viktig å legge forholdene tørr lagring, ikke vasket grønnsaker, med svært skitne de kan tørkes av med en tørr klut.
- For å forlenge bevaring av frukten må plasseres umiddelbart etter høsting av avling for et par dager i et mørkt og kjølig sted med høy luftfuktighet. Dette vil bidra til å holde grønnsak i sin presentasjon i opptil en måned.
- Ikke oppbevar søtvier i direkte sollys, t. Til. Under sin innflytelse i sitt innhold av solanine øker. Dette organisk forbindelse som er toksisk for mennesker. For å unngå forgiftning, er det nødvendig å rengjøre av skallet og suge grønnsakene i saltet vann før koking.
Også, for å få en god avling er det viktig å velge riktig variasjon avhengig av klimatiske band. Ikke glem om behovet for hyppig vanning - dersom anlegget mottar nok fuktighet, vil det ha en svært bitter masse. Dette vegetabilsk er meget kresen om jordmateriale, kan en god avling oppnås bare hvis det er nødvendig for å lage gjødsel på tiden. I vekstsesongen er nødvendig å overvåke tilstanden til plantene, t. Å. Det er ofte utsatt for angrep av skadedyr og sykdommer.
Denne typen søtvier ikke være i stand til å holde frisk i lang tid. For å nyte dine favoritt grønnsaker i vinter, det hermetisk, tørket, frosset.
opprinnelige artikkelen og mange andre materialer kan bli funnet på vår nettsted.
Vennligst legg Huskies og abonnere på kanalen "om Fazenda". Dette vil gjøre oss i stand til å publisere mer interessante hageartikler.
Les mer: Ti feil i voksende auberginer