Løksettene vi bruker til de fleste av våre kulinariske retter kan plantes både vår og høst. Jeg foretrekker å gjøre dette på slutten av sommersesongen av flere årsaker. I dag skal jeg prøve å fortelle deg om fordelene med høstarrangementet og samtidig gi råd til nybegynnere sommerboere.
Funksjoner ved vinterløkplanting
Dyrking av vinterløk har ikke bare en rekke fordeler, men også karakteristiske trekk. Spesielt modner høsten 3-4 uker tidligere enn når du planter en våravling. Sengene frigjort midt på sommeren kan brukes på nytt for å så tidlig modning av grønnsaker, greener eller siderater.
Dyrking av vinterløk kan praktiseres nesten over hele landet, bortsett fra regioner med kaldt klima (Sibir, det fjerne nord). En gunstig betingelse for å oppnå høy avling vil være en relativt varm (opptil -30 ° C), snørik vinter.
Sommerklimaet er også viktig. Jeg høster de beste høstene hvis været er varmt, solrikt med moderat nedbør gjennom hele sesongen. En krydret rotgrønnsak trenger bare vann i vekstsesongen. Når pærene helles, trenger de løs, lett jord uten overflødig fuktighet som kan forårsake råte.
I mange år på rad har jeg plantet grunne frøplanter før vinteren, for om sommeren skyter den ikke. I tillegg påvirkes den sjelden av løkfluen, som massivt skader våravlingene. Og høstplantingen redder meg fra behovet for å lagre frø til våren.
De beste variantene (hybrider) av vinterløk
Hver sommerboer velger et utvalg av løk, og fokuserer på sine egne preferanser, tar hensyn til farge og smak, samt avlingens kvalitet og utbytte. Jeg prioriterer følgende varianter:
- Stuttgarter Riesen er en variant av tyske oppdrettere som har en gulbrun skall, en skarp smak og lang holdbarhet. Størrelsen på individuelle frukter når opp til 250-300 g.
- Centurion F1 er en høytytende hybrid av nederlandsk utvalg, som ikke krever til vekstforhold, skyter ikke. Saftig, skarp smak, frukt av gyllenbrun farge, veier opptil 180-200 g, lagres godt (opptil 8-9 måneder).
- Shakespeare er en tidlig moden nederlandsk variant som er svært vinterhard og motstandsdyktig mot soppinfeksjoner. De gulbrune løkene som veier ca 100 g har en halvskarp smak.
- Danilovsky 301 er en tidstestet, innenlandsk variant av middels modning, motstandsdyktig mot kaldt vær og skadelige insekter. Lilla pærer som veier 100-150 g har en behagelig søtlig krydret smak.
- Senshui er en tidlig modning av japansk avl, ideell for vinterdyrking. LMR-resistent kultur skyter ikke og er godt lagret. Gullløk som veier 150-200 g har en behagelig, halvskarp smak.
For podzimny -planting er andre varianter med kuldebestandighet, resistens mot sykdommer og skadedyr også egnet. Blant dem er spesielt populære: Esaul, Red Baron, Radar, Arzamassky, Strigunovsky, Bessonovsky, Troy, etc.
Jordforberedelse
For vinterplanting velger jeg alltid et område der belgfrukter, korsblomst- eller nattehageavlinger vokste før. Det er uønsket at beslektede planter (hvitløk, løk, løkblomster) var forgjengerne i hagen.
I tillegg er det viktig at tomten ikke ligger i et lavtliggende område der fuktighet beholdes. Nettstedet skal være åpent, med god belysning gjennom dagen. Krydret plante foretrekker løs, godt drenert, næringsrik jord.
Hvis jorda i hagen din er alvorlig utarmet, anbefaler jeg deg å gjødsle den på forhånd. Når jeg graver en hageseng, får jeg inn 1 kvm. m: 3-5 kg humus eller modnet kompost og 1-2 glass treaske. Det vil ikke være overflødig å tilsette en tørr nitrogen-kalium-fosforblanding (1 ts. l. hver komponent).
Klargjøre og plante løk
For podzimny -planting velger jeg alltid det beste settet (opptil 1,5 cm i diameter), som ikke har noen skader eller spor av sykdom. Etter at pærene ble dynket i en mettet løsning av kaliumpermanganat (3-5 minutter), plantet jeg dem i bakken til en dybde på 1-2 cm, og behold et intervall på 8-10 cm. Samtidig etterlater jeg en radavstand på ca 20-25 cm.
Løk er en upretensiøs kultur. Dyrking vil ikke forårsake store problemer hvis du gir den riktig pleie. Forhåpentligvis vil tipsene mine hjelpe deg med å spare tid om våren og få rikelig høst noen uker tidligere enn vanlig.
Les også: Hva kan man ikke gjøre når man syltet kål? Vi analyserer de viktigste feilene
Venner, ikke glem å abonnere på kanalen og LIKE om artikkelen er nyttig!
#løksett#plante løk#høst