Hvordan mate tomater slik at de smaker søtt

  • Jul 31, 2021
click fraud protection

Alle elsker søte, saftige tomater. Men hvordan dyrke slike tomater på nettstedet ditt? Smaken av tomatmasse avhenger direkte av det ideelle forholdet mellom sukker og syrer. En regnfull eller omvendt tørr sommer kan ødelegge høstens smak: tomater blir sure. For å forhindre at dette skjer, kan du aktivere sukkerinnholdet ved hjelp av kompetent fôring.

Tomater. Illustrasjon for denne artikkelen brukes under en standard lisens © ofazende.com
Tomater. Illustrasjon for denne artikkelen brukes under en standard lisens © ofazende.com
Tomater. Illustrasjon for denne artikkelen brukes under en standard lisens © ofazende.com

Jeg anbefaler å lese: Hva gjødsel sprer erfarne gartnere i snøen i mars

Hva påvirker sødme

Den søte smaken er gitt av tørrstoffinnholdet i glukose og fruktose. Konsentrasjonen av syrer er like viktig. De som elsker sukkertomater bør velge passende varianter, fordi smaken på mange måter avhenger av artens egenskaper. I tillegg påvirker eksterne faktorer smaken: værforhold, surhetsgraden i jorda, intensiteten av vanning, etc. En riktig valgt gjødsel lar deg høste en deilig høst av frukt. I større grad trenger tomater fôring under spiring, etter utseendet på eggstokkene og når fruktene helles. Selvfølgelig vil det ikke fungere for å oppnå et høyere sukkerinnhold enn det som er typisk for en bestemt variant. Imidlertid kan befruktning frigjøre grønnsakens fulle potensial. Den største sødmen er typisk for små, mellommodne og sene modninger, samt rosa varianter.

instagram viewer

Viktige elementer i dressing

Den ideelle gjødsel velges ut fra behovene til en bestemt plante. For gode smakskarakteristika trenger tomater kalium og fosfor. Men mengden nitrogen, tvert imot, bør reduseres, siden det gir overflødig syre og vannighet. Det er også verdt å beskytte tomater mot klorbasert gjødsel.

For å få søte frukter påføres topp dressing hver fjorten dager. For et mer vellykket resultat er det bedre å kombinere blad- og underrotmetodene.

Mineralgjødsel

De mest populære mineralgjødselene som viser god effekt:

Tomater. Illustrasjon for denne artikkelen brukes under en standard lisens © ofazende.com
Tomater. Illustrasjon for denne artikkelen brukes under en standard lisens © ofazende.com
  • Superfosfat. Den universelle gjødsel produseres oftest i form av granulat og inneholder en minimumsmengde nitrogen. Den tilberedte løsningen vannes og sprayes med bladene på tomatbusker.
  • Kaliumnitrat stimulerer aktivt veksten av frukt og beskytter kulturen mot vanlige sykdommer. Et viktig trekk ved denne gjødsel: omtrent en måned før høsting stoppes fôringen.
  • Kaliumsulfat brukes vellykket gjennom hagesesongen.
  • Kaliummonofosfat som inneholder begge essensielle elementene. Gjødsel kan brukes til både frøplanter og voksne busker. Toppdressing er tilgjengelig i to formater: granulat og pulver. Oftere foretrekker de en granulær sammensetning på grunn av bedre oppløsning i vann.
  • Diammofoska er et utmerket ferdiglaget kompleks av viktige næringsstoffer. Kompleks gjødsel inkluderer kalium, fosfor og nitrogen. Den granulære formen oppløses lett i vann. Sammensetningen introduseres om våren direkte i plantehullene, som deretter må vannes sjenerøst.
  • Forberedelser til den ydmyke gruppen. Slike gjødsel brukes i pulver eller flytende form. Humates er veldig nyttige, men når du bruker det, er det viktig å følge instruksjonene nøye for ikke å skade plantene. Rotfôring med humater har en gunstig effekt ikke bare på kulturen, men også på jorda.
Tomater. Illustrasjon for denne artikkelen brukes under en standard lisens © ofazende.com
Tomater. Illustrasjon for denne artikkelen brukes under en standard lisens © ofazende.com

Økologisk

Fra en omfattende liste over organiske stoffer anses treaske som det mest gunstige stoffet for en tomatavling. Den inneholder kalium, kalsium og magnesium som er nødvendig for smaken av tomater. For å forberede vanningssammensetningen helles asken med kokende vann og infunderes i en dag. Den tilberedte løsningen helles over tomatbusker under roten. Handlingen bør gjentas tre ganger, med to ukers mellomrom mellom vanningene.

Nitrogen bør bare brukes til eggstokkene dannes, i fremtiden blir mengden minimert.

Grønn infusjon er ikke mindre effektiv. For dette blir urten av brennesle eller løvetann knust. Den knuste massen legges i en spesiell beholder og fylles til midten. Den gjenværende plassen er fylt med vann og dekket med et lokk. Blandingen får treffe i minst en uke, grundig omrøring daglig. Den ferdige infusjonen fortynnes med vann i et forhold på 1: 5 og vanning utføres.

Vet du hvordan du skal mate tomater for å få dem til å smake søtt?

Original artikkelog mange andre materialer, finner du på vårnettsted.

Les også: Tre måter å rense hagen for infeksjon og gjenopprette fruktbarheten