I dag tilbys i butikker, supermarkeder, mange kullsyreholdige drikker fra innenlandske og utenlandske produsenter. Her er de berømte Pepsi og Cola, samt mindre kjente limonader. Selvfølgelig er det også navn som er kjent for oss fra sovjettiden, og forårsaker nostalgi for den uvanlige smaken. Men smaken gikk ikke litt. Det moderne produktet er fundamentalt forskjellig fra hva det var for flere tiår siden.
Hvis du åpner en plastflaske, er selv lukten annerledes, og fargen også. Begge avhenger helt av sammensetningen, mengden fargestoffer og andre elementer, som det nå er mye mer av.
Når det gjelder sovjetiske søte drinker, ble de solgt utelukkende i glassbeholdere og hadde en fantastisk forfriskende og behagelig aroma av sitrus, frukt og bær og urter.
La oss ta et øyeblikk og huske hvilke drinker som ble drukket av voksne og barn i Sovjetunionens tid, og hva som ga dem en så fantastisk smak og lukt.
1. Citro
Den mest populære og utbredte av alle alkoholfrie drikkevarer som er tilgjengelige på markedet, var sannsynligvis "Extra-Citro". Over tid begynte definisjonen av "citro" å bety nesten alle variasjoner av søtt brusvann.
Den kombinerte appelsin, sitron, mandarin og vanilje. Duften var ikke bare frisk, men også søtaktig. Fra en slik sammensetning ble smaken av produktet bare bedre, og det var veldig vanskelig å forveksle det med noe annet.
2. Krembrus
Ikke mindre velsmakende og hyggelig drink med vaniljearoma. Krembrusen smakte kremaktig og veldig myk. Det er ikke overraskende at alle barna i det store landet var gale på ham. Oppskriften på denne limonaden ble oppfunnet i det attende århundre. Så blandet de brusvann med eggehviter, forvisket. Derfor kremebrus, og ikke bare brus i navnet på drikken.
Over tid begynte limonade å bli laget litt annerledes - ved å blande brusvann med iskrem. I denne forbindelse ble det også kalt "drikke på en pinne", selv om dette navnet ikke er så vanlig.
3. Hertuginne eller pære
Dette glitrende søte vannet var favoritten til de fleste gutta. Sammensetningen av drikken besto av utelukkende naturlige ingredienser - karbondioksid, sitron, sukker, pæreinfusjon.
4. Tarhun
Denne drikken var den eneste der produsentene la til et grønt fargestoff. Når det gjelder oppskriften, ble den oppfunnet i Kaukasus. Krydderet i denne regionen, kalt estragon, ga denne smaragdvæsken en uforglemmelig smak og aroma.
5. Pinocchio
Den enkleste, men ikke mindre deilige, var en drink med det fabelaktige navnet "Buratino". Det var forresten mulig å lage dette fantastiske produktet hjemme. Den var sammensatt av appelsin, sitron, vann og sukker. Selv om vannet ikke er karbonatisert, påvirker det ikke smaken i det hele tatt.
6. Baikal
Denne drinken var virkelig unik. Den ble opprettet i Sovjetunionen, som en analog av den populære og så elskede "Cola". I smak var det noe som lignet på et fremmed produkt, men hadde en enorm fordel - naturlige ingredienser i sammensetningen, en fantastisk lukt og smak.
I tillegg til standard sett med produkter, inneholdt den ekstrakter av johannesurt, lakris, eleutherococcus og essensielle oljer av gran, laurbær, sitron, eukalyptus. Oppskriften var så interessant at mange produsenter fra andre land ønsket å kjøpe den for mye penger.
7. Isindi
Det første som fikk øye på flasken er etiketten med avbildede hester, limt litt under flaskehalsen. Vel, vi må ikke glemme den lyse smaken, som gjenspeiler smaken av elite-epler og laurbærnotater. Når det gjelder navnet, ble det ikke valgt ved en tilfeldighet, i likhet med etikettens design. Dette var navnet på det gamle georgiske hestespillet.
8. Klokke
Som forrige forfriskninger hadde denne sitronaden en sitronsmak forsterket av en bitter skall. Sammensetningen var basert på askorbinsyre og sitronsyre og sitrusinfusjon. Dens særegne trekk var den milde, friske smaken. Det var et bilde av en bjelle på etiketten. Og prisen på en 0,5 liters flaske var bare femten kopekk.
9. Malvina
Limonaden hadde en karakteristisk turkisfarge, og den ble derfor kalt "Malvina". Dette var navnet på eventyrdukkejenta med blått hår. Og navnet var i tråd med navnet på bæret: Malvina-bringebær. Fakta er at bringebær var den samme hovedingrediensen i denne drikken som epler.
LES OGSÅ: Hvorfor tusenvis av britiske familier fremdeles ser svart-hvitt-TV
10. Flora
Under dette merket ble ikke en drink solgt i Sovjetunionen, men en hel serie. Hver av limonadene hadde sin egen aroma og smak.
Forbrukeren ble tilbudt: fedd, appelsin, mynte, dragon og koriander. Forresten, denne limonaden ble ikke bare oppdatert, men hadde også spesielle egenskaper, terapeutisk og profylaktisk.
Naturligvis ble alle disse drikkene solgt både i containere og fra salgsautomater, hvorav den første ble installert i Smolny, i en kantine i 1937. Etter veldig kort tid dukket de opp i nesten alle sovjetiske byer.
>>>>Ideer for livet | NOVATE.RU<<<<
Mange husker at enkelt musserende vann i slike enheter ble solgt for en krone og søtt vann for tre. Etter våre standarder var det generelt en forferdelig ting, fordi det var ett glass for alle. Men i Sovjetunionen plaget dette ingen.
Og også søte kullsyreholdige drikker ble solgt på kafeer. Der ble de helt i glass fra sifoner.
Sikkert, du vil være interessert i å vite hvorfor i Sovjetunionen drakk alle mennesker drikke fra et vanlig glass og ble ikke syke.
En kilde: https://novate.ru/blogs/040820/55545/