Hettekraft til kjøkkenet: beregning og modellvalg

Når du velger et hette til kjøkkenet, bør du ikke bare ta hensyn til dets samsvar med utformingen av rommet og merkevaren det er produsert under. En av de viktigste valgparametrene er ytelsen til kjøkkenhetten - volumet av luft som hetten kan rense per tidsenhet.

Hvordan bestemme den nødvendige ytelsen, og hvordan du velger riktig hette til kjøkkenet ditt - vi vil fortelle deg om alt dette i denne artikkelen.

Hetter av forskjellige typer

Flytehetter

Når du velger hette, må du gjøre deg kjent med hele det tilgjengelige sortimentet - tross alt presenteres forskjellige typer hetter på det moderne markedet. De vanligste designene inkluderer to typer hetter: flyt og sirkulasjon. Arbeidet med å rense luften på kjøkkenet er basert på forskjellige prinsipper - og derfor bør hver av variantene av disse enhetene vurderes separat.

Gjennomstrømningshetter fungerer etter følgende prinsipp:

• Forurenset varm luft under påvirkning av bladene til den elektriske motoren stiger gjennom kanalen og fjernes i bygningens ventilasjonskanaler.
• Under fjerningsprosessen passerer luft gjennom et spesielt metallfilter. Partikler av sot, sot og fettdråper suspendert i luften legger seg på dette filteret.

Merk! Fettfilteret må rengjøres med jevne mellomrom for smuss, ellers vil det ha for mye motstand mot luftstrømmen. Samtidig vil ikke den kraftigste kjøkkenhetten takle fjerning av skitten luft.

• Siden luften som går gjennom luftkanalene ikke lenger kommer inn i rommet, blir det nesten aldri installert tilleggsfiltre (for eksempel luktbeskyttelsesfiltre) i slike hetter.
• Effektiviteten til denne typen hette avhenger ikke bare av dens nominelle effekt fra den interne motordriften, men også av tilstanden til bygningens luftkanaler. I hus med tette ventilasjonskanaler vil en betydelig del av eksos kraften gå tapt.

Sirkulerende hetter

Sirkulerende hetter til kjøkkenet, i motsetning til gjennomstrømning, jobber de uavhengig av ventilasjonssystemet i bygningen:

• Luften trekkes inn i inntaket ved hjelp av en elektrisk vifte.
• Passerer gjennom grovfilteret, mister luften sot, sot, dråper fett - alt dette legger seg på grillen til fettfilteret.
• Deretter passerer luften under trykk gjennom et karbonfilter, hvis hovedoppgave er å fjerne den ubehagelige lukten.
• Luften renset ved dobbeltfiltrering returneres til rommet.

Merk! Systemet med to filtre skaper en sterkere motstand mot luftens passasje, derfor brukes kraftigere kjøkkenhetter til resirkulering og som regel enn til luftutvinning.

Det optimale valget av sirkulasjon emhetter med kullfilter vil være for et gammelt hus med ventilasjonsanlegg som ikke har blitt reparert på lang tid, samt for et privat hus.

Prinsippet om drift av hetter av hver av de beskrevne typene vises i videoen på Internett, og hvis du vil for å observere arbeidet deres "live", kan du gjøre dette i nesten hvilken som helst husholdningsbutikk teknologi.
Mer informasjon i artikkelen Hvordan velge en hette til kjøkkenet: spørsmålet som luftrenheten avhenger av.

Valg av hetter når det gjelder størrelse og kraft

Hette dimensjoner

En viktig parameter for valg av hette, som direkte påvirker effektiviteten av arbeidet med å rengjøre kjøkkenluft, er størrelsen:

• Som regel er hetter med et område som er lik eller større enn arealet til kokeplaten eller gasskomfyren (som vist på bildet) best egnet for oppgavene. I dette tilfellet er tilstrekkelig kraftige kjøkkenhetter i stand til å fange opp dampene som stiger over komfyren - og enten fjerne dem i kanalen eller effektivt rengjøre dem ved filtrering.
• Standardstørrelsen på industrielle hetter tilsvarer de vanligste dimensjonene på kokeplater. De fleste av modellene på markedet har en bredde på 50 eller 60 cm (for eksempel merker som ELICA, FALMEC, SMEG, etc.).

• Kraftigere, men samtidig - dyrere hetter har en bredde på 80 cm til 1 m. Deres ytelse er tilstrekkelig til rens luften helt over en stor kokeplate - derfor blir slike store modeller noen ganger vurdert semi-profesjonell.
• Når det gjelder gjør-det-selv-hetter, avhenger ytelsen både av den installerte motoren og av konfigurasjonen av kuppelen og luftkanalen på hetten. Det er derfor, når du begynner å produsere en eksosanordning uavhengig, det er bedre å inkludere en viss størrelsesmargin i prosjektet, og derfor kraft!

Eksos kraft

Imidlertid er nøkkelfaktoren som hetten fungerer på, selvfølgelig dens kapasitet. Jo kraftigere hetten, desto raskere renser den luften på kjøkkenet, noe som betyr at jo mer behagelig du vil være i dette rommet.

Kapasitetene til hettene måles i kubikkmeter luft per time.

Minimumsproduktiviteten til industrielle hetter er omtrent 200-300 kubikkmeter i timen. Slike modeller er ganske billige, men de takler luftrensing veldig dårlig. Det er av denne grunn at installasjon av slike hette med lav effekt bare kan anbefales hvis du lage mat sjelden - ellers blir den ubehagelige lukten og hodepinen fra karbonmonoksid din konstant satellitter.

Hvis du lager mat ofte, er en standard (ca. 600 kubikkmeter i timen) eller forsterket hette egnet for deg. Enheter med økt kraft er i stand til å passere gjennom seg selv opp til 1000 kubikkmeter luft per time, men prisen på slike enheter er ganske høy.

Beregning av eksoseffekt

Hvis du er i tvil om hvilken hettemodell du skal velge, anbefaler vi at du beregner den minste nødvendige effekten til denne enheten for kjøkkenet ditt. Effekt beregnes med formelen:

Q = 12 x S x H, hvor:

• 12 - sanitærnormen for luftutveksling innen en time (dvs. for et behagelig opphold i rommet må luften byttes ut minst 12 ganger).
• S er området på kjøkkenet ditt.
• H er høyden på kjøkkenet.

Den resulterende verdien vil være den minste utvinningskraften. Hvis den valgte modellen har mindre strøm, bør du ikke kjøpe den. Og hvis det er mer, vil ytelsesmarginen til eksosanordningen ikke skade. Det er sant at det er en nyanse som vi vil diskutere i neste avsnitt.

Eksoshette og støynivå

Kraftige kjøkkenhetter har en veldig betydelig ulempe - de lager en ganske høy lyd under drift. Det er usannsynlig at du vil kunne vurdere støyen når du demonstrerer i en butikk, så instruksjonene vil komme deg til hjelp.

Det indikerer vanligvis volumet der viften fungerer:

• Hvis volumet er 30-45 desibel, kan du installere hetten på kjøkkenet.
• Hvis lydnivået overstiger 55 desibel, kan en slik hette bare installeres i et veldig romslig rom. Ellers er ubehagelige opplevelser garantert!

Vi håper at anbefalingene i denne artikkelen, som beskriver hvordan du bestemmer kraften til et kjøkkenhette og hvilke faktorer du må ta hensyn til, vil hjelpe deg med å ta det riktige valget. Tross alt er en hette av høy kvalitet en av forutsetningene for ditt velvære. I det minste - mens du lager mat på kjøkkenet!