Hvordan og i hva skal du lagre frokostblandinger slik at de ikke ødelegges?

Korn og frokostblandinger kan lagres i veldig lang tid. Men hvis ikke de nødvendige forholdene blir overholdt, kan de bli et habitat for små insekter, ormer og andre insekter.

Oppbevaring av frokostblandinger. Foto: ymadam.net

For å forhindre at dette skjer, må vertinnen vite hvor du skal lagre frokostblandinger hjemme og hvordan du gjør det riktig.

Valg av kapasitet

Noen uerfarne husmødrebutikker kjøpte bulkprodukter i originalemballasjen. Og dette er deres viktigste feil. Mangel på tetthet er hovedårsaken til at insekter ser ut. I tillegg er det veldig upraktisk å lagre korn i en slik beholder.

Over tid blir pakken ubrukelig, og innholdet kan smuldre opp. For å unngå insekter lagres kornlagre best i glasskrukker eller spesielle beholdere med forseglede lokk. Et bredt utvalg av containere selges i butikkhyllene, og hver vertinne vil kunne velge en container etter hennes smak.

Plastbeholdere er lette, praktiske og praktiske. Når du bruker dem, vil belastningen på skapet være minimal. Metallbokser er vakre og holdbare, men de har en betydelig ulempe: rustflekker kan vises i dem.

Lignende produkter laget av rustfritt stål har ikke denne ulempen, men de er også dyrere enn andre containere. Glassbeholdere er praktiske og vakre og har en rekke design. Keramiske beholdere regnes som den beste beholderen for lagring av korn.

De er forseglet, praktiske, behagelige for øyet med en attraktiv design. Hvilken container du vil foretrekke er imidlertid opp til deg.

Lagringsperiode

Hver frokostblanding har sin egen holdbarhet. Risbestandene skal ikke oppbevares i mer enn 1,5 år. Oppbevar den i forseglede krukker eller linposer på et kjølig, tørt sted. Og slik at insekter ikke begynner i frokostblandingen, legg 2-3 metallflaskelokk eller hvitløk i beholderen.

Hirse mister ikke smaken i bare 4 måneder. Hvis frokostblandingene lagres lenger, må du fylle den med en oppløsning av kokende vann og brus (1 liter) før du koker grøten. vann trenger 1 ts. l. pulver), skyll grundig og tørk.

Det anbefales å bruke bokhvete på 20 måneder. For å få mest mulig ut av det, stek det i en panne eller ovn på forhånd. Holdbarheten til semulegryn er 14 måneder. Hvis den har mistet smaken etter lang lagring, kan du prøve å steke den. Den vanlige semuljegrøten blir transformert.