Venner, hei!
Vinteren er fremdeles langt unna, men jeg ønsket allerede å dyrke noe på vinduskarmen, på balkongen. Jeg bestemte meg for å dyrke mikrogrønnsaker fra Masha (med andre ord Mung eller asiatiske bønner), som jeg kjøpte i en butikk. For å være ærlig tvilte jeg på om matbutikken ville spire normalt. Men når jeg ser fremover, vil jeg si at det spiret helt fint!
Jeg bestemte meg for å spire i engangsbeholdere og plastfat, uten jord. I stedet for jord brukte jeg medisinsk bandasje og lite sagflis. Som det viste seg senere, kastet jeg bort sagflisen.
Dag 1.
Masha gikk over 100-150 gram, vasket den under springen og fylte den med vann. Venstre å suge i 24 timer.
Dag 2.
På en dag svulmet kornene, økte i størrelse og små 1-3 mm røtter dukket opp.
Jeg la flere lag bandasje og sagflis i beholdere og plastplater.
Han helte kornene tykt og drysset rikelig med vann. Jeg laget hull i beholderlokkene.
Jeg fjernet den til et mørkt sted i 1 dag til.
Dag 3.
På den tredje dagen vokste røttene merkbart i beholdere med gasbind, men på en eller annen måte ikke veldig mye i sagflis.
Vannes (sprayes fra en sprøyte) 1-2 ganger om dagen.
Jeg satte beholderne på et mørkt sted igjen. Inntil bladene klekkes, er det ikke nødvendig med lys.
Dag 4.
På den fjerde dagen dukket det opp små blader, og jeg bar plantene ut på balkongen, inn i lyset.
Spirene på gasbind går åpenbart raskere enn på sagflis.
Dag 5.
På den femte dagen var spirene merkbart langstrakte og mye grønt dukket opp.
Du kan allerede spise greener, men jeg bestemte meg for å vente en dag til.
Dag 6.
Jeg la spirene i kopper og vasket dem grundig og fjernet skallene. Jeg tørket den litt, pakket den i en pose og sendte den til kjøleskapet.
Grøntområdet som vokste på gasbind kom ut nesten 2 ganger mer.
La meg oppsummere noen av resultatene.
Greenene som vokste i sagflisen måtte kastes, siden jeg ikke kunne vaske det grundig fra dette sagflisen, men jeg vil ikke spise med sagflisen.
Du kan oppbevare slike grønnsaker i kjøleskapet i en plastpose eller i en beholder i opptil 14 dager.
Slike mikrogrønnsaker inneholder en enorm mengde vitaminer og mineraler. Det kan legges til salater eller andre retter. Eller til og med å spise akkurat slik. Det smaker rågrønne erter.
Slik spiring vil være veldig viktig om vinteren. Den vokser raskt, krever ikke mye vedlikehold, og fordelene er åpenbare.
På denne måten kan du spire nesten hvilken som helst avling, med unntak av noen.
Jeg likte kultiveringen, jeg har til og med en ide om å lage en liten minigård med mikrogrønnsaker nærmere vinteren for å skaffe vitaminer.
Se også hvordan jeg dyrket løk på vinduskarmen for greener:
Å dyrke løk på vinduskarmen uten land
Hvordan dyrke grønne løk i en plastflaske på vinduskarmen